天气回暖了,谨防食物滋生细菌

  据统计每年有5000人因为食物中毒而导致死亡。在暖和的天气里,由于不洁食物而导致生病的概率更高。在亚洲和太平洋岛上,32%的人因为吃了生鱼或生的贝类而食物中毒。在儿童群体中,这种概率更高。这点很致 … Continue reading 天气回暖了,谨防食物滋生细菌

防之有道!细菌魔手伸向熟食

  步步惊心:熟食污染问题严重   “怎么办啊,连熟食都被细菌污染,我们明天吃什么?”哀号来自朋友小秦,她把一张刊登《广州多家大超市抽查熟食大部分不合格》的报纸递给我。我看了一下,大敛内容如卜:广东省 … Continue reading 防之有道!细菌魔手伸向熟食