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糯米酒是用糯米酿制的一种黄酒，一般来说，度数都比较低，那么，客家糯米酒的度数又是多少呢？下面我们就来一起看一下吧。 客家糯米酒是一种汉族传统名酒，客家人民利用糯米，通过洗净、浸泡、沥水、蒸制、淋水、发 … Continue reading 客家糯米酒的度数高不高 糯米粉的热量

你做过包子吗？做过面粉发酵吗？那你知道面粉发酵有什么方法吗？下面让妈网百科告诉你面粉发酵的方法吧，具体如下： 面粉发酵的方法： 1、加面粉要适量，用自制的面肥可多加些，每500克面粉，加面肥80克左右 … Continue reading 面粉发酵的方法 糯米粉和面粉的区别

糯米粉柔软、韧滑，用它制作出来的食物非常的美味，那么糯米粉可以做什么好吃的呢？妈网百科就来给大家介绍几款常见用糯米粉制作出来的常见菜式吧。 南瓜饼 主料：南瓜（半个）、糯米粉（约300克）、红豆沙（一 … Continue reading 糯米粉可以做什么好吃的 三象牌水磨糯米粉的价格

一般认为，水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右，等米吸水充分后再进行磨制，加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉质更细腻柔滑，做汤团等中式小吃的话，用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些，如果做稍微 … Continue reading 水磨糯米粉和糯米粉的区别 糯米粉怎么和面

现代的人越来越注重健康，注重体形，所以，都会比较关注食物的热量，吃多了会不会容易长胖。那么，一起来关注一下糯米的热量吧！ 据数据显示，每100克糯米糍有约430大卡左右的热量。糯米糍吃多了会胖哦，所以 … Continue reading 糯米糍吃多了会长胖吗 水磨糯米粉与熟糯米粉的区别

现在已经很少有人炒熟糯米粉了，大多数是烘干的。 因为糯米粉遇水之后是有粘性的，所以在炒糯米粉的时候也是具有一定的技巧的。很多人听到炒，就以为一定要用油，但是其实在炒糯米粉的时候就不适合用油了。这里说的 … Continue reading 如何炒熟糯米粉 糯米的热量高吗

熟糯米粉一般用来做点心，如冰皮月饼、南瓜饼、蒸糕、鸡仔饼、年糕等，口感不输水磨糯米粉做的甜品。熟糯米粉揉成面团很容易，所以制作点心的时候相对容易一些，如果糯米粉还没炒熟，也可以放在锅里蒸一蒸，十分的简 … Continue reading 熟糯米粉可以做什么 糯米粉可以勾芡吗

糯米酒煮鸡蛋虽然是一道养气补血的滋补佳肴，但是也有一些食用宜忌需要大家了解一下的，如果可以充分地了解糯米酒煮鸡蛋的食用宜忌，可以让糯米酒煮鸡蛋对于人体健康的作用发挥得更加淋漓尽致哦！下面，我们就来详细 … Continue reading 糯米酒煮鸡蛋的食用宜忌 糯米粉是生粉吗

看到厨房里面面粉和糯米粉的时候，是不是很多人都是傻傻分不清楚呢？那么应该如何分清哪些是糯米粉哪些是面粉呢？对于家庭主妇来说，可能很轻松就能把糯米粉跟面粉区分开，但是对于不经常进入厨房的人来说，应该如何 … Continue reading 糯米粉和面粉的区别 蒸糯米时要注意什么

糯米粉能够制作出很多美味的食物，像我们元宵节常吃的汤圆，就是利用糯米粉做出来的。有所准备的人就会在家备好材料制作美食，但是有的时候就是这样天公不作美，在制作小吃美食的时候却发现手头上没有糯米粉。在这个 … Continue reading 糯米粉可以用什么代替 如何炒熟糯米粉