糯米粉和面粉的区别 蒸糯米时要注意什么

看到厨房里面面粉和糯米粉的时候,是不是很多人都是傻傻分不清楚呢?那么应该如何分清哪些是糯米粉哪些是面粉呢?对于家庭主妇来说,可能很轻松就能把糯米粉跟面粉区分开,但是对于不经常进入厨房的人来说,应该如何 … Continue reading 糯米粉和面粉的区别 蒸糯米时要注意什么

蒸馒头需要多长时间 馒头在做时要注意什么

接下来,最关键的就是蒸煮馒头到底需要多长时间了,如果把握不好蒸煮的时间,不但很难蒸熟馒头,在频繁地打开锅盖查看馒头是不是熟了的时候,也会影响到馒头的口感和香味的。所以,我们一定要把握好蒸馒头的时间。 … Continue reading 蒸馒头需要多长时间 馒头在做时要注意什么