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　　很多原因可以引起高血压，近来医学研究发现，缺钙也会引起高血压。研究人员在调查中发现，每日膳食中钙含量少于0.5克的孕妇，与食钙量大于1克的孕妇相比，前者高血压的发病率比后者高10～20倍。对一般人 … Continue reading 缺钙也会引起血压高

　　生活中，知道缺钙可致小儿佝偻的人不少，而知道缺钙还可引起小儿腹痛的人却不多。缺钙所致的小儿痉挛性腹痛往往被误认为小儿生长痛。 　　小儿体内的钙有99％沉积在骨骼和牙齿中，只有1％的钙存在于软组织和 … Continue reading 缺钙可引起小儿腹痛

　　在人体内血液中，钙离子有着非常重要的生理作用，它能使神经细胞膜稳定，防止膜电位的异常放电活动，又能降低神经肌肉的兴奋性，参与肌肉收缩，降低毛细血管及细胞膜的通透性，参与细胞内的递质合成。近年来还发 … Continue reading 缺钙会引起癫痫发作

　　老年人的活动能力下降，肠道吸收钙的能力降低，如果不能科学补钙，便会处于钙缺乏状态。 　　长期缺乏钙营养会不知不觉地给老年人带来许多疾病，实际上缺钙本身就是一种代谢性疾病，只不过它是通过其它疾病来体 … Continue reading 长期缺钙对老年人的影响

　　既要给孩子补钙，又要给孩子补锌，于是很多家长把钙锌放在一起补，觉得这样既方便，效果又好。其实，钙和锌的吸收原理很相似，同时补充容易使两者“竞争”，相互争夺载体蛋白，互相受到制约。同时，钙在体内的含 … Continue reading 补锌在白天　晚上才补钙

　　近年来，随着元素医学的发展，国内外研究均发现，畸形儿的产生与锌缺乏有着密切关系。科学家们提示孕妇：要多补充锌。 　　锌是人体200多种酶的必需组成部分。这些酶参与人体骨代谢、蛋白质代谢、糖代谢，R … Continue reading 孕妇补锌利于优生

　　近年来，“宝宝要补钙”可谓是家喻户晓，但对微量元素锌的重要生理功能又有多少人知道呢？其实，锌与钙同样都是宝宝不可缺少的，尤其是对于处在生长发育阶段的宝宝，锌发挥着非常重要的生理作用！ 　　有些妈妈 … Continue reading 宝宝”锌”事知多少

　　成人的建议摄取量是 130 μ g （体重 1kg 需 1 μ g ）。妊娠期和哺乳期妇女的日摄取量是 175 ～ 200 μ g 。 　　建议日摄取量：　　海带和其他的海藻类，洋葱以及海鲜类，含 … Continue reading 碘与人的营养

　　最普通的贫血是缺铁性贫血。铁是制造血红素所必要的矿物质，假如您没有获得足够的铁，血红细胞就会减少。缺铁是由于长期的血液流失、饮食中缺乏铁、肠道吸收铁的能力减弱，或者怀孕造成身体对铁需要增加造成的。 … Continue reading 饮食补铁治疗贫血

　　铁在食物中的存在形式为血红素铁（又称卟啉铁）和非血红素铁。血红素可直接被粘膜细胞吸收。因此，血红素铁在体内吸收时不受膳食中各种有机酸和无机酸的影响。影响非血红素铁吸收的因素很多，一般情况下，无机铁 … Continue reading 补铁与饮食