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卤牛腱冷盘 材料 牛腱两个 做法 1 牛腱川烫洗净 2 锅热放入所有调味料爆香后放入牛腱同炒。 3 放入酱料转中火开始闷煮，期间偶尔翻动牛腱使均匀红烧。焖煮约四十分钟。或捞起放入电锅外锅放一杯水煮熟。 … Continue reading 卤牛腱冷盘的做法_卤牛腱冷盘怎么做_卤牛腱冷盘的家常做法_单伟莲

凤梨醋拌石斑凉菜 材料 菲力鱼排450g 综合生菜75g 南(金)瓜片20g 秋葵150g 芝麻酱50g 凤梨醋25g 芥子酱10g 花生油50g 蛋黄1粒 盐巴2g 二砂8g 做法 1 将蛋黄与花生 … Continue reading 凤梨醋拌石斑凉菜的做法_凤梨醋拌石斑凉菜怎么做_凤梨醋拌石斑凉菜的家常做法_陈秋萍

皮蛋凉菜 材料 皮蛋3颗 红彩椒1颗 花椰菜半颗 蒜头3瓣 香菜1小把 咸花生粒1小把 辣椒1根 酱油1匙 油膏1匙 糖1匙 醋1匙 辣油1匙 香油1匙 做法 1 食材准备好，洗干净。蔬菜类可以随自己 … Continue reading 皮蛋凉菜的做法_皮蛋凉菜怎么做_皮蛋凉菜的家常做法_陈新凤

鱼卵沙拉冷盘 材料 鱼卵 1份,姜 3片,葱 1枝,米酒 1匙,美乃滋 适量 做法 1、鱼卵洗净放盘内，淋上米酒，摆上姜片、葱段，入蒸锅。蒸一段时间后，用筷子戳进鱼卵中心，如果没有沾黏表示已蒸熟。 2 … Continue reading 鱼卵沙拉冷盘的做法_鱼卵沙拉冷盘怎么做_鱼卵沙拉冷盘的家常做法_陈在胡

热门冷盘【卤牛肉】 材料 牛肉1000克，红糖、盐、适量，姜、料酒适量，桂皮、茴香、花椒。适量 做法 1.整块牛肉去杂洗净，切成片备用 2.将牛肉放入一锅清水中，煮开 3.去掉浮在开水面上的浮沫，就是 … Continue reading 热门冷盘【卤牛肉】的做法_热门冷盘【卤牛肉】怎么做_热门冷盘【卤牛肉】的家常做法_慕容熙