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　　中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜律君也承认我国啤酒酿造添加甲醛有很长的历史了。虽不能说使用甲醛违法，但甲醛的确是一种对人体有害的物质，卫生和行业管理部门都希望尽早取消这种助剂的使用。国内啤酒企业受 … Continue reading 95%的啤酒含甲醛

　　一石激起千层浪：金威啤酒无甲醛 　　今年3月底，深圳金威啤酒有限公司向新闻媒体宣称，其绿色工艺应用研究项目运用国际领先的深度冷藏和啤酒过滤技术，彻底去除啤酒中的杂质，不使用有害助剂甲醛。紧接着，深 … Continue reading 啤酒是不是真的有毒？

　　当冰啤酒刚刚入口的时候，人们通常会有一种凉爽的感觉。但千万别被假象所迷惑，这时的感觉其实跟你喝一杯冰水所达到的效果并没有区别。不过再喝下去，差别就出来了。如果喝了一瓶以上，人会感觉口干舌燥、全身发 … Continue reading 惊人发现：啤酒抑制雄激素！

　　与薰制食品同食易致癌 　　薰制食品不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，从而促进致癌物质的吸收。 　　马秘书长还特别提醒大家，所有含有酒精的饮品，都不宜与薰制食品 … Continue reading 喝酒时千万别吃熏制食品

　　姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。严格的说，姜味啤酒不能说是酒，而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。 　　许多英国人都喜欢姜味啤酒，因为它既不含酒精，又能给人啤酒的口感，而且提神醒脑。因此，姜 … Continue reading 为何英国人对姜味食品情有独钟

  　　俄罗斯泌尿生殖医学专家瓦列里·达维季扬日前在莫斯科宣布，在研究了啤酒中植物雌激素的作用后得出结论，过量饮用啤酒的男子有可能变性，无论是在生理上还是心理上，都有可能变成女人。 　　植物 … Continue reading 不可思议！男子过量饮用啤酒容易变性

    　　据法新社蒙特利而消息:加拿大最近有研究发现,多喝啤酒容易患上肺癌,多喝葡萄酒则有助防止肺癌。 　　在此之前,魁北克省已进行过两项关于饮酒与肺癌风险的关系的研究,分别于上 … Continue reading 研究：多喝啤酒易患肺癌

  　　西班牙巴塞罗那大学医学运动生理学教授拉蒙·巴尔巴尼说，运动后适量喝点啤酒有助于消除肌肉酸痛和身体疲劳。巴尔巴尼是在西班牙第四届生理学教育国际大会上提出这一观点的。 　　巴尔巴尼指出， … Continue reading 研究：运动后喝啤酒可缓解酸痛