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凉面冷盘 材料 主料：面条(标准粉)100克，火腿30克，黄瓜10克，番茄10克，裙带菜(干)10克， 调料：香油3克，酱油2克，白砂糖2克，盐2克，奶酪5克 做法 1.火腿肉切成1厘米的正方形片； … Continue reading 凉面冷盘的做法_凉面冷盘怎么做_凉面冷盘的家常做法_红梅花

经典冷盘甜小菜“心太软” 材料 红枣30枚﹑糯米粉100g。辅料：白糖﹑蜂蜜﹑水淀粉各适量。 做法 步骤1：红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上。泡好后从中间切开，不要切断，把枣核从枣内取出来，去掉枣 … Continue reading 经典冷盘甜小菜“心太软”的做法_经典冷盘甜小菜“心太软”怎么做_经典冷盘甜小菜“心太软”的家常做法_80后男人的厨房

鸡肉罗勒冷盘 材料 主料：鸡汤300ml，鸡胸肉4片（每片约150g） 调味汁用料：罐装金枪鱼1罐（200g），沙拉酱3汤匙（45g），鸡汤5汤匙（75ml），番茄300g，盐1/3茶匙（2g），胡椒 … Continue reading 鸡肉罗勒冷盘的做法_鸡肉罗勒冷盘怎么做_鸡肉罗勒冷盘的家常做法_莲花落

牛肉丸冷盘 材料 牛肉丸，芹菜，芝麻，西兰花，老干妈。蒜头，酱油，米醋，香油 做法 1.准备材料：（金针菇、蒜头芹菜（可换成黄瓜）、牛肉丸、辣椒、芝麻。西兰花、配料） 2.芹菜、西兰花切成丁，金针菇切 … Continue reading 牛肉丸冷盘的做法_牛肉丸冷盘怎么做_牛肉丸冷盘的家常做法_彭松琴kanji

鲜虾芦笋冷盘 材料 虾子 ５,芦笋 ３条,石榴 １颗,优格 少许 做法 1、虾子去肠泥后下锅煎到表面焦香且有已经变红色 2、水滚后加盐　后放芦笋下去五秒后捞起放在冷水 3、石榴榨汁后很优葛混合，将酱汁 … Continue reading 鲜虾芦笋冷盘的做法_鲜虾芦笋冷盘怎么做_鲜虾芦笋冷盘的家常做法_陈敬军

卤牛腱冷盘 材料 牛腱两个 做法 1 牛腱川烫洗净 2 锅热放入所有调味料爆香后放入牛腱同炒。 3 放入酱料转中火开始闷煮，期间偶尔翻动牛腱使均匀红烧。焖煮约四十分钟。或捞起放入电锅外锅放一杯水煮熟。 … Continue reading 卤牛腱冷盘的做法_卤牛腱冷盘怎么做_卤牛腱冷盘的家常做法_单伟莲

鱼卵沙拉冷盘 材料 鱼卵 1份,姜 3片,葱 1枝,米酒 1匙,美乃滋 适量 做法 1、鱼卵洗净放盘内，淋上米酒，摆上姜片、葱段，入蒸锅。蒸一段时间后，用筷子戳进鱼卵中心，如果没有沾黏表示已蒸熟。 2 … Continue reading 鱼卵沙拉冷盘的做法_鱼卵沙拉冷盘怎么做_鱼卵沙拉冷盘的家常做法_陈在胡

热门冷盘【卤牛肉】 材料 牛肉1000克，红糖、盐、适量，姜、料酒适量，桂皮、茴香、花椒。适量 做法 1.整块牛肉去杂洗净，切成片备用 2.将牛肉放入一锅清水中，煮开 3.去掉浮在开水面上的浮沫，就是 … Continue reading 热门冷盘【卤牛肉】的做法_热门冷盘【卤牛肉】怎么做_热门冷盘【卤牛肉】的家常做法_慕容熙

烟燻鲑鱼冷盘 材料 烟熏鲑鱼 一包,洋葱 一颗,新鲜莳萝 数枝,莱姆 一棵,橄榄油 少许,酸豆 少许,粗黑胡椒粉 少许 做法 1、将洋葱切丝，泡在冰水里，去除辛辣味，就不会呛口 2、将烟熏鲑鱼拿出包装 … Continue reading 烟燻鲑鱼冷盘的做法_烟燻鲑鱼冷盘怎么做_烟燻鲑鱼冷盘的家常做法_陈祥