【欧洲圣诞飨宴】传统芬兰圣诞甜酒 材料 红酒750ml 艾碧斯酒30g 红酒混合香料15g 南杏仁50g 砂糖80g 柳橙1颗 葡萄干80g 肉桂棒6枝 做法 1 分别将红酒混合香料及打碎的南杏仁放入 … Continue reading 【欧洲圣诞飨宴】传统芬兰圣诞甜酒的做法_【欧洲圣诞飨宴】传统芬兰圣诞甜酒怎么做_【欧洲圣诞飨宴】传统芬兰圣诞甜酒的家常做法_戴小英
标签： 传统
中国传统手工美食制作守则
操作守则 制作传统手工美食要求技艺性较强，一招不慎，满盘皆输。要使成品达到色、香、味、形、质、养俱佳的要求，必须准确把握制作过程中的每一道环节。 选料精要。家禽肉蛋蔬果等原料，要求选用时令 … Continue reading 中国传统手工美食制作守则
传统鲜肉包子的做法_传统鲜肉包子怎么做_传统鲜肉包子的家常做法_奥田集成灶
传统鲜肉包子 材料 中筋面粉500g 白糖3g 酵母5g 清水270ml 猪肉350g 姜泥一勺 生抽适量 盐适量 料酒适量 白胡椒适量 玉米淀粉适量 清水100ml 做法 1 清水中加入白糖搅拌至融 … Continue reading 传统鲜肉包子的做法_传统鲜肉包子怎么做_传统鲜肉包子的家常做法_奥田集成灶
传统甜甜圈 的做法_传统甜甜圈 怎么做_传统甜甜圈 的家常做法_戴洲让
传统甜甜圈 材料 高筋面粉500g 糖粉50g 酵母5g 鸡蛋1颗 盐5g 水250cc 无盐奶油40g 做法 1 所有的材料全部放在一个大锅盆中奶油需要室温软化全部拌到不黏手成团就可以了盖上保鲜膜在 … Continue reading 传统甜甜圈 的做法_传统甜甜圈 怎么做_传统甜甜圈 的家常做法_戴洲让
港式蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮II）的做法_港式蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮II）怎么做_港式蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮II）的家常做法_Fernnie
港式蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮II） 材料 A. 老酵/发种 低筋面粉25g 即溶酵母1/2茶匙（2g） 水25g 糖5g B. 酵面： 老酵50g 低筋面粉180g 水80 C. 甜面 … Continue reading 港式蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮II）的做法_港式蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮II）怎么做_港式蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮II）的家常做法_Fernnie
广式叉烧包(传统老酵面发面法之软绵包子皮I)的做法_广式叉烧包(传统老酵面发面法之软绵包子皮I)怎么做_广式叉烧包(传统老酵面发面法之软绵包子皮I)的家常做法_Fernnie
广式叉烧包(传统老酵面发面法之软绵包子皮I) 材料 包子皮料： A) 老酵/面肥/发种 - 50g低筋面粉， 1/4茶匙盐，1茶匙糖，1茶匙即溶酵母，50g/ml水 B) 酵面 - 全部100g的老酵 … Continue reading 广式叉烧包(传统老酵面发面法之软绵包子皮I)的做法_广式叉烧包(传统老酵面发面法之软绵包子皮I)怎么做_广式叉烧包(传统老酵面发面法之软绵包子皮I)的家常做法_Fernnie
蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮 III)的做法_蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮 III)怎么做_蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮 III)的家常做法_Fernnie
蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮 III) 材料 A. 酵面： 老酵/面肥/发种 30g 低筋面粉120g 水70 B. 甜面团： 全部以上的酵面（220g左右） 低筋面粉80g + 澄粉/玉 … Continue reading 蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮 III)的做法_蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮 III)怎么做_蜜汁叉烧包（传统老酵面发面法之软绵包子皮 III)的家常做法_Fernnie
过年传统主食大枣馒头 的做法_过年传统主食大枣馒头 怎么做_过年传统主食大枣馒头 的家常做法_茅永光
过年传统主食大枣馒头 材料 原料：面粉1000克，发酵粉15克，水600克。，小苏打适量，大枣，枸杞适量。，呛入生面粉500克。 做法 100克的水加酵母活化一会，倒入1000克面粉中揉成面团发酵2个 … Continue reading 过年传统主食大枣馒头 的做法_过年传统主食大枣馒头 怎么做_过年传统主食大枣馒头 的家常做法_茅永光
传统鸡蛋糕的做法_传统鸡蛋糕怎么做_传统鸡蛋糕的家常做法_津津有味
传统鸡蛋糕 材料 A.全蛋250公克，细砂糖100公克，盐少许，香草精少许，B.低筋面粉100公克，澄粉20公克，C.奶油30公克 做法 1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有热的感觉 … Continue reading 传统鸡蛋糕的做法_传统鸡蛋糕怎么做_传统鸡蛋糕的家常做法_津津有味
健康提示：传统的六种早餐不能吃
吃法一：“回味早餐” 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等 受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早 … Continue reading 健康提示：传统的六种早餐不能吃