
材料
白鲳550g1尾
盐少许
太白粉少喜
做法
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1
白鲳解冻洗净清理内脏后两面各抹上一层薄盐静置30分钟后再轻洒上一层太白粉准备下锅~
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2
热油锅后放入白鲳鱼中小火煎5分钟后翻面续煎 至两面金黄即可起锅
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3
起锅后可挤上柠檬或沾胡椒盐吃~