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炖老母鸡 材料 主料：母鸡1000克， 调料：姜150克，料酒20克，盐5克 做法 1.老母鸡剥洗净，从背脊处进刀将之剖开，并放入沸水中烫片刻，去血水，取出放清水中洗净，隔去水分备用； 2.姜去皮切厚 … Continue reading 炖老母鸡的做法_炖老母鸡怎么做_炖老母鸡的家常做法_马大嫂

山村老母鸡 材料    草老母鸡1只(约500g)，青菜心、熟火腿、野山菌、姜、葱、精盐、绍酒、味精各适量。 做法 1、将老母鸡宰杀，煺毛，开膛去内脏，放清水中漂洗干净。 … Continue reading 山村老母鸡的做法_山村老母鸡怎么做_山村老母鸡的家常做法_姜黄龙

龙须根炖老母鸡 材料 新鲜龙须根，老母鸡，枸杞 做法 1、选好新鲜的龙须根，用水洗净浸泡。 2、备好枸杞、老母鸡。 3、把龙须根、枸杞、老母鸡一起入锅。 4、快速炖两个钟即可出炉。 小诀窍 先龙须根要 … Continue reading 龙须根炖老母鸡的做法_龙须根炖老母鸡怎么做_龙须根炖老母鸡的家常做法_枚枚

烤小母鸡 材料 原材料： 小母鸡约1磅 姜1块 葱1棵 调料： 柠檬汁1.5汤匙 蜜糖1.5汤匙 生抽1.5汤匙 精盐1.5茶匙 五香粉1茶匙 做法 一、把鸡只解冻，用撑鸡架竖起鸡只，让鸡只风干1小时 … Continue reading 烤小母鸡的做法_烤小母鸡怎么做_烤小母鸡的家常做法_Rosejyy2000

母鸡抱疙瘩 材料 老母鸡1只约1500克，葱、姜各10克，菜芯50克，面疙瘩150克。调料盐15克，味精10克，鸡精10克，胡椒粉10克。 做法 1、将母鸡宰杀洗净后加入清水1500克、葱、姜小火炖制 … Continue reading 母鸡抱疙瘩的做法_母鸡抱疙瘩怎么做_母鸡抱疙瘩的家常做法_虞妙菡

姜母鸡 材料 老姜 3-400g,高丽菜 半颗,火锅料(金针菇.玉米...) 适量(自行调整),鸡 半只,盐 少许,水 1500cc 做法 1、老姜剁大块 先稍以刀面拍过,鸡肉剁好! 2、把老姜.鸡肉 … Continue reading 姜母鸡的做法_姜母鸡怎么做_姜母鸡的家常做法_邓守双

奶油鸡 材料 鸡半只，蛋黄3粒，淡奶1汤匙，牛油3汤匙，红辣椒1条（切丝），咖哩叶（洗净）适量 做法 1、鸡洗净斩件，加盐、蚝油、生抽各1茶匙，糖半茶匙，粟粉1汤匙搅拌均匀腌半小时。 2、锅里烧热油后 … Continue reading 奶油鸡的做法_奶油鸡怎么做_奶油鸡的家常做法_YoyoCafe

茄汁忌廉鸡 材料 鸡腿肉 1块,洋葱 半个,薯仔 2个,蒜 1片,牛油 1汤匙,盐 适量,胡椒粉 适量,低筋粉 2汤匙,油 2茶匙,牛奶 1杯,蕃茄汁 2汤匙,糖 1茶匙,鸡汤粒 1粒,水 半杯 做法 … Continue reading 茄汁忌廉鸡的做法_茄汁忌廉鸡怎么做_茄汁忌廉鸡的家常做法_陈裕如