炖老母鸡 材料 主料:母鸡1000克, 调料:姜150克,料酒20克,盐5克 做法 1.老母鸡剥洗净,从背脊处进刀将之剖开,并放入沸水中烫片刻,去血水,取出放清水中洗净,隔去水分备用; 2.姜去皮切厚 … Continue reading 炖老母鸡的做法_炖老母鸡怎么做_炖老母鸡的家常做法_马大嫂
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归芪炖老母鸡 材料 主料:母鸡1500克, 辅料:当归10克,黄芪15克, 调料:姜15克,大葱15克,料酒20克,盐10克,胡椒2克 做法 1.将归芪用温水洗净后改成小片; 2.将老母鸡宰杀后,脱净 … Continue reading 归芪炖老母鸡的做法_归芪炖老母鸡怎么做_归芪炖老母鸡的家常做法_有意思
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龙须根炖老母鸡 材料 新鲜龙须根,老母鸡,枸杞 做法 1、选好新鲜的龙须根,用水洗净浸泡。 2、备好枸杞、老母鸡。 3、把龙须根、枸杞、老母鸡一起入锅。 4、快速炖两个钟即可出炉。 小诀窍 先龙须根要 … Continue reading 龙须根炖老母鸡的做法_龙须根炖老母鸡怎么做_龙须根炖老母鸡的家常做法_枚枚
炖老母鸡
怎样炖老母鸡? 答:1.老母鸡1只,去市场买的,应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老,炖了才香。鸡斩块,凉水下锅煮沸,再捞出洗干净。2.大葱一节,姜一大片,炒锅烧热,放油热后,放入洗净的鸡块翻炒,翻炒时顺便 … Continue reading 炖老母鸡