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干锅鲶鱼 材料 新鲜鲶鱼：1500克，大蒜：3头，香葱：5颗（普通大葱两颗也行），姜片：少许，生抽：30ml，盐：适量，熟芝麻：50克，老干妈风味豆豉：两大勺，泡椒：20个，白胡椒粉：1茶匙，绍酒：1 … Continue reading 干锅鲶鱼的做法_干锅鲶鱼怎么做_干锅鲶鱼的家常做法_李山雁

蒜香鲶鱼 材料 主料：鲶鱼3条，蒜头1碗，蒜末2小匙，姜末1匙，葱花1匙，辣豆瓣酱2大匙，盐2小匙，糖1匙，味精1小匙，酱油2匙，醋3匙，高汤2碗，太白粉水1大匙，油6匙. 做法 1、将鲶鱼洗净在背上 … Continue reading 蒜香鲶鱼的做法_蒜香鲶鱼怎么做_蒜香鲶鱼的家常做法_金吕宋

糖醋鲶鱼片 材料 鲶鱼片1大片 蛋液少许 盐少许 太白粉少许 洋葱半颗 番茄酱3匙 白醋1.5匙 糖2匙 太白粉水少许 葱花少许 做法 1 鱼片先分切成小块，撒上盐，加入少许蛋汁，稍微醃个十几分钟 2 … Continue reading 糖醋鲶鱼片的做法_糖醋鲶鱼片怎么做_糖醋鲶鱼片的家常做法_褚华杰

炸黑鱼排 材料 用料主料：黑鱼辅料：鸡蛋清、面包渣调料：盐、淀粉、胡椒粉、鸡精、芝士、番茄沙司、食用油 做法 1．将鱼去内脏、去骨、去刺、去头、去尾、去鱼皮清洗干净，切成段放入盘中，加入盐、鸡精、胡椒 … Continue reading 炸黑鱼排的做法_炸黑鱼排怎么做_炸黑鱼排的家常做法_轩辕娜

油泼黑鱼 材料 主料：黑鱼 配料：青红尖椒丝 调料：盐、味精、料酒、酱油、糖、鸡粉、葱姜丝、花生油 做法 1．黑鱼处理干净，从背部开刀，片至肚处，去掉大骨，加盐、料酒稍腌。 2．将鱼加尖椒丝，上笼蒸熟 … Continue reading 油泼黑鱼的做法_油泼黑鱼怎么做_油泼黑鱼的家常做法_余寻南

豉油黑鱼 材料 黑鱼，葱，姜，红椒，蒸鱼豉油 做法 1、洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌。 2、配料葱、姜、红椒切丝备用。 3、腌好的黑鱼加保鲜膜入微波炉高火四分钟，取出后将配料放在鱼上。 4、加少 … Continue reading 豉油黑鱼的做法_豉油黑鱼怎么做_豉油黑鱼的家常做法_味好美

味噌罗非鱼 材料 罗非鱼一条，味噌，姜，葱，盐 做法 1.罗非鱼去鳞洗净 2.油热锅，加入姜爆香，然后放入鱼煎至两面金黄 3.加入味噌等调味料和水煮至全熟。 小诀窍 小知识：羅非魚（Tilapia）為 … Continue reading 味噌罗非鱼的做法_味噌罗非鱼怎么做_味噌罗非鱼的家常做法_蒋神瑞

云椒银盘焗罗非鱼 材料 罗非鱼1条（重约600-700克）。调料云南皱皮青椒20克，泡椒80克，干葱头60克，大葱、大姜各20克，色拉油30克，红油30克，黄酒30克，高汤20克，盐2克，味精6克，鸡 … Continue reading 云椒银盘焗罗非鱼的做法_云椒银盘焗罗非鱼怎么做_云椒银盘焗罗非鱼的家常做法_宦若烟

黑鱼两吃 材料 黑鱼一条，生菜，辣根，小苏打，海鲜酱油，八角，葱，姜，香菜，胡椒粉，豆腐 做法 一吃：在鱼头鱼尾约一寸的地方贴鱼骨把鱼肉踢掉 去皮 斜刀把鱼翩片 入冷水（加一捏小苏打）3-5分钟捞出 … Continue reading 黑鱼两吃的做法_黑鱼两吃怎么做_黑鱼两吃的家常做法_昊阳