专家提示饮食过烫易诱发食道癌

  趁热吃,“烫”出来的消化道疾病   中国新疆哈萨克族居住地区喜欢饮用热奶茶,一日数遍;东南沿海潮汕地区喝“工夫茶”,也是趁热饮用,移居到新加坡的福建人后裔仍有喝热饮的习惯,其食管癌的发病率高于不喝 … Continue reading 专家提示饮食过烫易诱发食道癌

饮食要适量 食物吃多也会变毒药

  1、巧克力   好处:巧克力中含有大量的抗氧化剂,而且还有丰富的高儿茶素和花青素等黄酮类化合物,对心血管疾病有很好的防护作用。   其还能引起冠状动脉血管扩张,改善冠状动脉血管功能,降低血小板的粘 … Continue reading 饮食要适量 食物吃多也会变毒药

酸奶多喝也发胖 9食物易致胖

  1、松饼   最好不要选择一整个的双重巧克力松饼来作为你的早餐。每100克巧克力松饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。松饼都含有大量的油脂、糖分,虽然有人认 … Continue reading 酸奶多喝也发胖 9食物易致胖

低盐饮食是不是越低越好

  食盐的主要成分是氯化钠,其中39%是钠,61%是氯化物。食盐在人体内可分解成钠离子和氯离子,分别发挥着不同的作用。钠离子能维持人体全身血液容量和细胞渗透压,维持神经与肌肉的正常兴奋和应激性,激活人 … Continue reading 低盐饮食是不是越低越好

你还真的不一定会吃鸡蛋

  1、蛋壳颜色越深,营养价值越高   许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值 … Continue reading 你还真的不一定会吃鸡蛋

白领饮食减肥8误区 营养学家来解说

  一般来说,补充大量的膳食纤维比如豆类、蔬菜、杂粮等等配合上适量的水果比如桃、苹果、樱桃、草莓等等可以控制体重。   一、晚上8点之后不能吃饭?   错,你仍旧可以吃。实际上你在一天中什么时候吃饭并 … Continue reading 白领饮食减肥8误区 营养学家来解说

大鱼大肉也能“偷走”钙?

  为什么大鱼大肉会“偷走”钙?   高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人做过这样的实验(A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外补充1400毫克的 … Continue reading 大鱼大肉也能“偷走”钙?

补肾误区:多吃腰子反而不育

“腰子”一直是男性钟情的壮阳之宝,尤其是烧烤时来上一串,在吃啥补啥的想法之下,这种食物就变得暧昧起来。然而,专家提醒这些想要壮腰补肾的男性们,吃多了“腰子”小心不育。   最新研究发现,猪、牛、羊的肝 … Continue reading 补肾误区:多吃腰子反而不育

小心!学校午餐含反式脂肪

  生活中哪些食品含有反式脂肪?   校餐:校餐也是令人担忧的潜在的反式脂肪来源,尽管政府已经建议学校改善饮食,但并没有对反式脂肪采取行动。   蛋糕:在这些价格便宜的糕点中,强化植物油脂仍常常 … Continue reading 小心!学校午餐含反式脂肪