面团太硬怎么办

当自己在家制作面食的时候需要进行面团的鞣质,但是很多没有经验的人都会发现揉面团也不是想象中的那么简单,加水的量与面粉的比例有一定的道理,因此很多人在揉面团的过程中会造成面团太硬的问题。其实面团太硬说到 … Continue reading 面团太硬怎么办

面包粉怎么做好吃

大家多指导面包粉可以用来制作什么东西吧,因为这种面包粉是我们生活中比较常见的食物,它对于我们制作面包和一些包子之类的食物有很大的帮助,所以大家应该要知道面包粉怎么做好吃,这样就能够保证你们在生活中利用 … Continue reading 面包粉怎么做好吃

怎么制作油酥面

想吃口味稣香的油酥面,又不知在哪里买的好吃,更不知道自己买到的有没有含有地沟油之类的,想自己又不知道怎么做,该用什么材料,又怕麻烦,又怕食材找不到。上网找方法又烦乱复杂,方法一方法二方法三不知道该选哪 … Continue reading 怎么制作油酥面

影音示范教学 名店包子 馒头面团大公开的做法_影音示范教学 名店包子 馒头面团大公开怎么做_影音示范教学 名店包子 馒头面团大公开的家常做法_陈明州

影音示范教学 名店包子 馒头面团大公开 材料 中筋面粉500公克 速发干酵母5公克 无铝泡打粉5公克 白砂糖15公克 水(夏冷冬温)250C.C. 做法 1 将面粉、干酵母、泡打粉、白糖放入容器内,将 … Continue reading 影音示范教学 名店包子 馒头面团大公开的做法_影音示范教学 名店包子 馒头面团大公开怎么做_影音示范教学 名店包子 馒头面团大公开的家常做法_陈明州

中筋面团作法(馒头包子)的做法_中筋面团作法(馒头包子)怎么做_中筋面团作法(馒头包子)的家常做法_陈悦飞

中筋面团作法(馒头包子) 材料 中筋面粉300g 糖30g 植物油少许 牛奶170g 干酵母4g 盐1/8t 做法 1 先放入干性材料,再放入湿性材料至面包机内,设定揉面发酵按键,发酵1.5小时 2 … Continue reading 中筋面团作法(馒头包子)的做法_中筋面团作法(馒头包子)怎么做_中筋面团作法(馒头包子)的家常做法_陈悦飞

松脆美味的油条竟加了洗衣粉?

  作为中国早餐界耀眼的“黄金搭档”,油条和豆浆是广大老百姓喜爱的早餐食品,香酥蓬松的油条更是能让沉睡一整夜的味蕾重新苏醒。   近日,有这么一条新闻引起了网友们的议论纷纷:一些城市市民举报说,街边早 … Continue reading 松脆美味的油条竟加了洗衣粉?