随着人们健康素养的提高，越来越多的人意识到吃粗粮的好处。然而，过分迷恋粗粮，也会导致诸多问题。北京协和医院营养科主任医师、教授于康指出，"粗粮可以降血糖"这种说法是不科学的，过 … Continue reading 粗粮吃太多小心五大坏处
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三种白色食物容易诱发癌症
现在坊间流行一句话：不吃三白(即不吃白米、白面、白糖)。中国字是智慧的符号，糟粕的“粕”，是“白”和“米”的组合。老祖宗似乎在告诉我们：精白米是渣子，精华其实都在米糠里了。哈佛医学院针对3.8 万 … Continue reading 三种白色食物容易诱发癌症
糖友注意，这几种广东小吃升血糖特别凶猛！
萝卜糕、肠粉、咸肉粽、龟苓膏……各种美味的小吃总是吸引着我们，但对于糖友来说，这些美味的小吃却不是能随便敞开来吃的，因为有的小吃升糖特别凶猛。 著名营养专家范志红总结了几种常见广东小吃的升糖指数， … Continue reading 糖友注意，这几种广东小吃升血糖特别凶猛！
隐藏在身边的“合法毒药”，心脏病、痴呆、肥胖，几乎每天都在吃
一段时间后...... 糖和可卡因一样会让人上瘾 堪称是“合法毒药” 而且危害和烟酒不相上下 上个世纪60年代 美国的肥胖、冠心病和糖尿病发病率升高 有研究认为，高糖、高脂肪饮食是“罪魁祸首” 为了保 … Continue reading 隐藏在身边的“合法毒药”，心脏病、痴呆、肥胖，几乎每天都在吃
不吃主食，减寿！43万人柳叶刀研究：主食吃多少，能延长寿命？
近些年，很多人发现身边的糖尿病患者越来越多，饮食成为养生重点，对米饭、馒头等主食也挑剔起来。 至少在几年前，林先生不会因为“吃不吃米饭”而纠结。 上个月，林先生因头晕不适，在儿子陪同下前往医院检查，结 … Continue reading 不吃主食，减寿！43万人柳叶刀研究：主食吃多少，能延长寿命？
糯米和大米有什么区别？为什么大米能当主食，糯米却不可以？
小九前几天刷到一个关于大米的视频：“包装袋上写着GB/T 1345是普通大米，真正的好米只有GB/T 19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438……” 其实大部分消费 … Continue reading 糯米和大米有什么区别？为什么大米能当主食，糯米却不可以？
吃了杂粮血糖为何降不下来
在糖尿病的总体治疗方案中，饮食控制是非常重要的一个方面。如果不能很好地控制饮食，即使使用降糖药物甚至胰岛素，也很难控制血糖达标；饮食控制好了，则有利于降低血糖。总体而言，杂粮的血糖指数明显低于白米饭， … Continue reading 吃了杂粮血糖为何降不下来
吃杂粮后血糖仍然高的原因
虽然总体而言，杂粮的血糖反应明显低于白米饭，但临床医生有时候会发现，病人在听从劝告吃了杂粮之后，血糖控制还是会出问题。不过，除了奉劝患者主食限量，医生往往并不清楚，这个问题的根源究竟在哪里。 按我个 … Continue reading 吃杂粮后血糖仍然高的原因
山药玉米排骨汤的功效 吃玉米血糖会高吗
山药玉米排骨汤虽说味道一级棒，但是营养价值也是不赖的呢，只要经过小火慢炖，让它充分发挥每一样材料的功效，当他们都相互融合的时候，就会产生了大大的功效呢。那么山药排骨汤的功效有哪些，你造吗？ 1、山药含 … Continue reading 山药玉米排骨汤的功效 吃玉米血糖会高吗
空腹血糖、餐后血糖，哪个更重要？搞不清楚，你的血糖都白测了！
林女士，56岁，是一名有着14年糖尿病病史的“糖友”，在服用了一段时间降糖药后。 目前，餐后血糖一般是在7.0mmol/L左右，但是空腹血糖却在8.4mmol/L以上，这让林女士有点懵，为啥餐后血糖达 … Continue reading 空腹血糖、餐后血糖，哪个更重要？搞不清楚，你的血糖都白测了！