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蒜炒咸猪肉 材料 咸猪肉约一碗的量 蒜苗半碗 芹菜半碗 辣椒1条 蒜头3瓣 调味料：辣豆瓣酱1匙 调味料：米酒2匙 调味料：砂糖2小匙 调味料：…

青蒜炒猪肝 材料 主料：猪肝200克，青蒜100克，调料：香油10克，醋10克，酱油5克，豌豆淀粉15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精…

青蒜炒腊肉 材料 腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽 做法 1、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片 2、青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段 3…

蒜炒鱼皮 材料 鱼皮1份 姜适量 青葱一些 蒜头一些 盐少许 辣椒二根 做法 1 先将材料做好准备 2 下姜片爆香 3 爆蒜辣椒，爆香 4 下鱼…

芹菜蒜炒鱿鱼 材料 鱿鱼150克 芹菜200克 蒜苗50克 姜10片 料酒3勺 蚝油2勺 盐小半勺 花生油2勺 生粉小半勺 做法 1 鱿鱼事先泡…

蒜炒油菜 材料 油菜1把 蒜2瓣 盐少许 做法 1 油菜洗净，切断，蒜头切片。 2 起一油锅，将蒜头下锅快炒出蒜香，再下油菜，加两大匙水将油菜焖…

蒜炒芥菜 材料 芥菜1000克，蒜20克，盐 做法 1 芥菜洗净沥干，然后切成节，蒜切成片。 2 烧一锅开水，加少许盐，将芥菜节放入烫一滚捞出沥…

青蒜炒黑胡椒五花肉 材料 五花肉1条 青蒜2支 蒜头少许 盐巴4匙 粗黑胡椒粒6-7匙 糖少许 米酒少许 做法 1 五花肉切片，青蒜切斜片，蒜头…

简易蒜炒虾子 材料 虾子15只 蒜头约5小粒 酱油少许 盐巴少许 糖少许 烹大师少许 做法 1 将蒜头去皮，切成片或末状。利用剪刀将虾头和虾身分…

蒜炒花椰菜 材料 白花椰菜100公克，绿花椰菜100公克，红萝卜30公克，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙 做法 1.白、绿花椰菜洗净分小支…