标签： 营养

每周不宜超过3只蛋黄

　　健身人士可能笃信每天要吃生鸡蛋来摄取优良的蛋白质；孕妇可能以为怀孕期间要每天吃一只蛋才叫营养充足；又听闻小朋友要吃蛋来帮助脑部发育；各位贪靓的姊妹亦可能听过鸡蛋白可以用来做面膜，更可做护发素。 　 … Continue reading 每周不宜超过3只蛋黄

理性看待土鸡蛋

　　鸡蛋越“土”越受青睐 　　目前在超市和农贸市场，除了普通的鲜鸡蛋以外，还有土鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋、草鸡蛋、山鸡蛋、农家蛋、初生蛋、生态蛋、无公害鸡蛋、绿色鸡蛋、有机鸡蛋，高碘蛋、高锌蛋等，各种各样 … Continue reading 理性看待土鸡蛋

饮食误区 害你营养流失的坏习惯

　　我们每天都在不停的吃东西，而且每次都挑好的、对的、对我们身体有好处的。但是，很多时候我们的营养供给足够了，身体却不能吸收到足够的需要的量。为什么会这样呢？我们吃下去的营养都到哪里去了？面对这种状况 … Continue reading 饮食误区 害你营养流失的坏习惯

泡方便面换次汤少油盐更安全

　　工作繁忙的时候，或是冰箱空空的夜晚，泡碗热腾腾的方便面也能安抚空荡荡的肠胃。但的确，由于方便面含大量的油盐，甚至防腐剂，还是会对健康不利。如何能把这种伤害减到最少呢？ 　　泡方便面的时候换次汤，就 … Continue reading 泡方便面换次汤少油盐更安全

酸奶有营养　喝多了后果不堪设想

　　酸奶美容效果好，女人喝了对皮肤好，但是这可是需要你会喝酸奶，喝错了和毒药没什么区别。吓一跳吧，没错，酸奶该怎么喝，我告诉你。 　　酸奶一直是那些对牛奶过敏的人的保健圣品，大家都认为这些东西吃了有百 … Continue reading 酸奶有营养　喝多了后果不堪设想

蛋白质类食物 营养好但易过敏

　　对蛋白质过敏的人是很多的，一般来说，只对一种或者一类蛋白过敏，因为蛋白质的种类很多，不可能对所有的蛋白质都过敏的，但在平时给孩子安排的饮食中仍需特别注意。 　　牛奶过敏 　　六岁的琳琳喝完牛奶后， … Continue reading 蛋白质类食物 营养好但易过敏

日常生活关于鸡蛋的十个谬传

　　大家都知道鸡蛋是富有营养的食物，它能为我们提供人体必需的蛋白质和维生素。然而关于鸡蛋的挑选和吃法，传统经验主义让我们进入了一些营养误区。究竟有哪些经验主义导致我们没办法真正摄取到鸡蛋的营养呢？ 　 … Continue reading 日常生活关于鸡蛋的十个谬传

黑巧克力要挑选味苦的

　　在近500年的历史中，没有一种食品能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服全世界各个角落的各类人群。就像一句台词说的那样，“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”。近日，香港《明报》援引著名医学杂志《 … Continue reading 黑巧克力要挑选味苦的

汤不是越浓越营养

　　中国人素来重视进补，而鸡汤、骨头汤就是国人最推崇的补汤。人们习惯长时间的熬汤，认为熬的时间越久，汤越有营养，越能达到补的效果，其实不然。 　　熬骨头汤一小时左右的浓度最为合适，这时骨头中的蛋白质（ … Continue reading 汤不是越浓越营养