标签： 荷叶糯米鸡

糯米鸡里的荷叶怎样处理才有清香? 答：烫荷叶：将浸泡好的荷叶放入沸水中焯烫1-2分钟，这个步骤可以杀死荷叶上的细菌，同时激发荷叶的香气。冷却和晾干：将烫过的荷叶捞出，用冷水冲凉，然后放在干净的布上或者 … Continue reading 荷叶糯米鸡(广式荷叶糯米鸡)

莲子荷叶糯米鸡 材料 干贝酱油膏适量 酱油适量 胡椒粉适量 香油适量 长糯米2杯 去骨鸡腿肉3只 蒜头5-6颗 香菇3朵 红葱酥适量 新鲜莲子适量 干燥荷叶1大片 做法 1 将干燥荷叶泡冷水1小时，沥 … Continue reading 莲子荷叶糯米鸡的做法_莲子荷叶糯米鸡怎么做_莲子荷叶糯米鸡的家常做法_戴赟

荷叶糯米鸡 材料 长糯米500克 油15克 水100克 虾干20克 香菇6朵 腊肠2条 栗子8个 酱油15克 蠔油15克 糖5克 香油5克 白胡椒粉2克 干燥荷叶3~4片 做法 1 长糯米浸泡2小时。 … Continue reading 荷叶糯米鸡 的做法_荷叶糯米鸡 怎么做_荷叶糯米鸡 的家常做法_陈庆清

荷叶糯米鸡 材料 长糯米500克 干燥荷叶2-3大张 植物油1大匙 酱油1大匙 蚝油1-1/2大匙 砂糖1小匙 香油1/2小匙 白胡椒粉1/4小匙 酱油1/2大匙 太白粉1小匙 虾干（或虾米）25克 … Continue reading 荷叶糯米鸡的做法_荷叶糯米鸡怎么做_荷叶糯米鸡的家常做法_戴晓晔

荷叶糯米鸡卷 材料 去骨鸡腿肉2只 荷叶4片 糯米100克 香菇3朵 腊肠1条 糖1茶匙 酱油1汤匙 黑酱油1汤匙 绍兴酒1汤匙 蚝油1汤匙 麻油1汤匙 做法 1 糯米浸泡3小时 2 荷叶放入沸水煮软 … Continue reading 荷叶糯米鸡卷的做法_荷叶糯米鸡卷怎么做_荷叶糯米鸡卷的家常做法_丁宁