八大肉类部位食用或可致命

  肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。   1、鱼“黑衣”不能吃:   鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、 … Continue reading 八大肉类部位食用或可致命

吃肉也可以很健康 8个部位坚决不能吃

  肉类是我们餐桌上的常客,但是近年来,很多报道表示肉类吃多会影响健康,于是大家平时都是少荤多素。其实肉类也可以吃得健康,只是要注意有些部位绝对不能吃。   肉类如何吃才健康?1、猪脖子的肉疙瘩不能吃 … Continue reading 吃肉也可以很健康 8个部位坚决不能吃

“中国人吃肉毁灭地球环境”!外媒呼吁国人少吃肉,却被真相打脸

前段时间,美国知名杂志《时代周刊》发文宣称:“如果从中国人的菜单上撤下肉食,世界将被改变”,论据是中国人的吃肉习惯与世界上任何地区的环境问题有相关性。 文章还指出,中国每天都消耗了世界上三分之一的肉类 … Continue reading “中国人吃肉毁灭地球环境”!外媒呼吁国人少吃肉,却被真相打脸

致癌饮食以及癌症的饮食预防

  专家指出,我国癌症总发病数在持续上升,十年之间,癌症总死亡水平上升了31%。其中,肺癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌等与生活方式密切相关的癌症上升迅速,这在城市中尤其明显。癌症已经成为仅次于心脑血 … Continue reading 致癌饮食以及癌症的饮食预防

城镇居民面临两大营养挑战

    膳食结构多油脂   多油系指食用油用得过多,多脂系指高脂肪食物超量。食用油居民消费量1992年为37克/日,2002年为44克/日,有不少居民吃的是“油炸菜”或“油泡菜”。WHO规定 … Continue reading 城镇居民面临两大营养挑战

膳食和营养变迁进入“慢性疾病期”

    调查证实,过去20年间,我国居民膳食肉类成倍增长,摄入油脂越来越多;同时谷类食物摄入下降,蔬菜水果吃得越来越少。其中城市居民每人每天水果消耗量由1992年的80.1克下降为2002年 … Continue reading 膳食和营养变迁进入“慢性疾病期”

肉类不能吃的部位:十年鸡头胜砒霜

肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。 1、禽“尖翅”不能吃: 鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊 … Continue reading 肉类不能吃的部位:十年鸡头胜砒霜