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　　最新研究发现，蘑菇完全有资格跟椰菜和蓝莓相提并论，跻身所谓的“超级食品”之列。 　　研究显示，蘑菇有助于降低心脏病和癌症风险。英国营养学家莎朗·施恩科尔表示，蘑菇是真正的超级食品。它们不包含脂肪、 … Continue reading 蘑菇其实是“超级食品”

　　催熟的西红柿不要买 　　有些商贩用催熟香蕉的方法催熟西红柿，在上面涂一种名为“乙烯利”的化学药物，此药虽毒性较低，但长期食用对人体有害。催熟的西红柿多为反季节上市，大小通体全红，手感很硬，外观呈多 … Continue reading 购买时须谨慎四类食品

　　很多家庭买到豆浆机之后发现一次制作的量，往往都喝不完，以至于造成了资源的浪费，那么有没有什么方法让豆浆保存的时间更长一些呢？下面我们就以豆浆为例，讲讲在家庭当中怎样把它保存一个星期。 　　1、准备 … Continue reading 如何让豆浆保存一周不坏

　　增加水和流食的摄入，提倡采用“五一二”的方法：“五一”的意思是5个1杯，即早晨起床后喝1杯白开水，早餐时喝1杯豆浆，午餐时喝1碗汤，晚餐时喝1碗粥，睡前半小时喝1杯牛奶;“二”的意思是上下午各喝两 … Continue reading 预防秋燥三大流食保健方

　　闭经患者饮食应注意，并有所禁忌： 　　1.虚症患者忌食不利营养精血之物。如大蒜、大头菜能化肉消谷;茶叶、白萝卜、萝卜干能消食化解滋补品，冬瓜多食会导致肾虚体弱腰酸，且解滋补品。以上食物均会造成精血 … Continue reading 妇女常见病食疗——闭经

  　　调查结果可谓喜忧参半 　　喜的是，我国城乡居民营养与健康状况明显改善。首先，居民膳食质量明显提高。据调查，我国城乡居民能量及蛋白质摄入得到基本满足，肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增 … Continue reading 调查报告：国人膳食结构不合理