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皮蛋凉拌着吃，是最简单快手的家常凉拌菜。记得小时候爸妈工作忙，下班回家得晚，就用两三个皮蛋，剥壳，直接用筷子捅成小块，淋一点芝麻油、酱油（那时候还没有生抽、老抽之分），撒一点盐、辣椒粉，拌匀，就是一道 … Continue reading 凉拌皮蛋的做法_凉拌皮蛋怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 皮蛋瘦肉粥原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 皮蛋瘦肉粥的做法 1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至25 … Continue reading 皮蛋瘦肉粥的做法_皮蛋瘦肉粥怎么做_家常菜

刨根问底看看最初的皮蛋是怎样制成的呢？那要说道明朝的泰昌年间，江苏吴江县的一家小茶馆，店主很会做生意，所以买卖兴隆。由于人手少，就店主兼着小二这么干，店主在应酬客人时忙不过来随手将泡过的茶叶倒在炉灰中 … Continue reading 皮蛋豆腐的做法_皮蛋豆腐怎么做_家常菜

天热了人也懒了， 就挑着简单的做上几个菜，越方便越好。 简单家常菜---青椒皮蛋 材料：甜青椒，松花蛋，盐。 青椒皮蛋的做法 1，甜青椒洗净，撕成小片， 2，皮蛋去皮洗净切大丁， 3，炒锅入油，烧热后 … Continue reading 青椒皮蛋怎么做_青椒皮蛋的做法_家常菜

今天晚餐其中一个菜，小胖哥不爱吃韭菜花，只拣皮蛋吃， 为了让这家伙吃韭菜花， 老妈我是软硬兼施，无用正准备放弃之时， 吃了规定三只香茅烤鸡翅的胖哥童鞋，还盯着盘子里的鸡翅流口水， 最后，一只鸡翅换了三 … Continue reading 韭菜花炒皮蛋的做法_韭菜花炒皮蛋怎么做_家常菜

今天稔给大家介绍的这款超级有料，给你相当满足感的【塔吉锅"双料”焖饭】，就相当符合上面引号里的十个字。 友情提示：刚刚吃过饭，正剔牙打饱嗝的同学可以绕道了，就好比我现在在编辑这篇博文时就无 … Continue reading 双料焖饭的做法_双料焖饭怎么做_家常菜