常吃“三白”食品更易诱发癌症

  现在坊间流行一句话:不吃三白(即不吃白米、白面、白糖)。中国字是智慧的符号,糟粕的“粕”,是“白”和“米”的组合。老祖宗似乎在告诉我们:精白米是渣子,精华其实都在米糠里了。哈佛医学院针对3.8 万 … Continue reading 常吃“三白”食品更易诱发癌症

白面包真的对我们有益吗?

白面包能增加肠道中 ‘好’的细菌有助于预防疾病,肠道中某些细菌的数量下降易患病,发现白面包增加乳酸菌,有益细菌多有助于抵抗疾病,保持身体健康。 总有吃白面包不健康的说法,让我们坚持吃全麦面包。但据新的 … Continue reading 白面包真的对我们有益吗?