菜系及功能:家常菜谱 花椒肉 原料:猪肉400克,干辣椒200克,花椒10克,白糖20克,绍酒20克,汤100克,酱油30克,菜油300克(实耗5克),葱、姜各20克,盐2克。 花椒肉的做法 1)把瘦 … Continue reading 花椒肉的做法_花椒肉怎么做_家常菜
标签: 猪肉
五香熏肉的做法_五香熏肉怎么做_家常菜
菜系及功效:家常菜谱 五香熏肉 原料:猪肉1000克,精盐、花椒、大料、香油、白糖各适量。 五香熏肉的做法 ①将猪肉刮洗干净,切成10厘米见方的大块。放入锅内,加盐、花椒、大料煮熟,取出控净水。放熏算 … Continue reading 五香熏肉的做法_五香熏肉怎么做_家常菜
香菇包菜猪肉馅饼的做法_香菇包菜猪肉馅饼怎么做_家常菜
香菇包菜猪肉馅饼+红枣豆浆+甜橙 傻媳妇的故事似乎永远没有剧终,一直有续集在上演,无力啊...... 而傻媳妇的可怜男人连续吃了几天同样馅儿but只是换个样子的骗人的早餐!—— … Continue reading 香菇包菜猪肉馅饼的做法_香菇包菜猪肉馅饼怎么做_家常菜
如何做叉烧肉_叉烧肉的做法_家常菜
简易版——简易版叉烧肉 这款叉烧肉很简单,适合上班族下班后做的菜,买一瓶叉烧酱前一晚腌好转天下班到家拿出来裹上锡纸放进烤箱,在继续闷个米饭,一会功夫就能吃到叉烧饭啦。 叉烧肉 … Continue reading 如何做叉烧肉_叉烧肉的做法_家常菜
祈福喜虾的做法_祈福喜虾怎么做_家常菜
祈福喜虾——普通食材打造精致宴客菜 我个人认为这个菜里用鹌鹑蛋最好。口感和卖相会更佳,想想啊,吃一个就是一个鸡蛋,都要吃不下其他菜啦,而且整体吃起来,鸡蛋也没有鹌鹑蛋来的更入味 … Continue reading 祈福喜虾的做法_祈福喜虾怎么做_家常菜
猪肉瓜馅饺子的做法_猪肉瓜馅饺子怎么做_家常菜
北方过年饺子那是必然要有的,除夕、初一、初五、初十都要吃饺子,今天这个瓜是从妮妮奶奶家拉回来的,这种瓜外皮不磕碰,可以存放好几个月。 猪肉瓜馅饺子 主料:面粉、猪肉馅(前膀)、干瓜 配料:鸡蛋、葱末、 … Continue reading 猪肉瓜馅饺子的做法_猪肉瓜馅饺子怎么做_家常菜
猪肉糜不宜散装
集市中供应的猪肉糜大多是散装的,这样省却了消费者自行加工的繁琐过程,受到广大市民的欢迎,但也存在着诸多卫生问题。 首先,加工好的散装肉糜中可能混有有害腺体。按规定,屠宰后的猪胴体应摘除肾上腺、甲状腺及 … Continue reading 猪肉糜不宜散装
猪肉与豆类相克
猪肉与豆类同食易致病 《金匮要略》云: “食大豆屑,忌瞰猪肉。”《食疗本草》:“大豆黄屑,忌猪肉。小儿不得与炒豆食之,否则壅气致死。” 《饮膳正要》云: … Continue reading 猪肉与豆类相克
猪肉与什么相克
猪肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、维生素B,、维生素B2、烟酸等成分。猪肉是肉类中含维生素Bl最多的食品,相当于牛羊肉的7倍。虽然猪肉那么营养,但猪肉在食物搭配上要注意,稍有不注意会引起中毒 … Continue reading 猪肉与什么相克
猪肉千万别和四种食物搭配
1、猪肉和牛肉 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛 … Continue reading 猪肉千万别和四种食物搭配
