标签: 猪肉
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猪肉阿胶汤的做法_猪肉阿胶汤怎么做_家常菜
菜系及功能:家常菜谱 猪肉阿胶汤 原料:瘦猪肉100克,阿胶10克。 猪肉阿胶汤的做法 ①先将瘦猪肉放砂锅中,加水适量,文火炖熟后人阿胶炖化,调…
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家庭红烧肉的简单做法_红烧肉的做法_家常菜
红烧肉是家喻户晓的传统菜,在过去逢年过节有条件的都要烧上一碗。红烧肉店家的传统制法是选用猪肋条肉中段,用沸水煮至八成熟,切块后加调料略红烧,再将…
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萝卜肉姜的做法_萝卜肉姜怎么做_家常菜
菜系及功效:家常菜谱 萝卜肉姜 原料:猪瘦肉100克,红甜胡萝卜150克,鲜汤200克,香油25克白糖5克,嫩芽姜50克,精盐和味精各少许。 萝…
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肉末炒杂蔬的做法_肉末炒杂蔬怎么做_家常菜
煮妇们炒菜,肯定为食材的不多不少发愁过, 但是都知道,边角料也能做出美味可口的下饭菜。 【肉末炒杂蔬】边角料也能如此开胃下饭 食材:猪肉、杏鲍菇…
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改良版四喜丸子的做法_改良版四喜丸子怎么做_家常菜
四喜丸子是中国人逢年过节常吃的一道菜,取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的…
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糟肉的做法_糟肉怎么做_家常菜
猪腿肉是猪的腿部到后腿部分的肉。由于此部位皮厚、瘦肉多、筋多、胶质重,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。 糟肉 原料:去皮…
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砂锅狮子头的做法_砂锅狮子头怎么做_家常菜
砂锅狮子头 原料:肥瘦猪肉200克,油菜300克,水发木耳碎3大勺,汤适量。 调料:酱油15克,精盐4克,料酒5克,水淀粉50克,葱、姜各10克…
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回锅肉的做法_回锅肉怎么做_家常菜
菜系及功能:家常菜谱 回锅肉原料:五花猪肉250克,洋葱40克,甜面酱15克, 色拉油30克,料酒、酱油各15克,大蒜1()克,白糖、胡椒粉各5…
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三丁炒肉碎的做法_三丁炒肉碎怎么做_家常菜
周日到菜市场,就直奔卖青豆的店,谁知店家说今天进不到货,我想着放弃吃青豆了,逛了一圈,发现有家店有卖青豆的,一问要15元一斤,心想是不是没货所以…
