标签： 丸子食谱

元旦春节快到了，家人聚会的时候总少不了做些又好吃寓意又美好的菜肴，四喜丸子就是其中之一，它的上座率非常高，应为它的名字和形状就很喜庆美好，象征着一家人团团圆圆，赶紧学会这道菜在家人团聚的时候端上桌吧。 … Continue reading 四喜丸子怎么做好吃_四喜丸子的做法_家常菜

这是一道非常吉利的菜，在饭馆的点菜率也是非常高的，尤其是逢年过节以及喜事的时候是必点的菜。 在饭馆吃四喜丸子，真没觉得有多好吃，还是觉得自己做的好。 以前一直觉得四喜丸子会很吸油，觉得油炸很不健康，经 … Continue reading 四喜丸子的做法_四喜丸子怎么做_家常菜

红烧鸡肉小丸子 原料：鸡胸肉1块，蛋清1个，淀粉5克，毛豆1小把，南瓜50克，葱1小段，姜1片 调料：红烧酱油1汤匙（15m1)，糖1/2茶匙（3克），盐1点点，水淀粉1汤匙（15m1) 红烧鸡肉小丸 … Continue reading 红烧鸡肉小丸子的做法_红烧鸡肉小丸子怎么做_家常菜

喜欢吃丸子，但是总是不太放心外面卖的，今天自己在家做了一些煎丸子。 煎丸子 原料：猪肥瘦肉(肥三瘦七)250克，鸡蛋1个，干淀粉30克，湿淀粉15克，水发兰片10克，胡萝卜15克，精盐3克，味精2克， … Continue reading 煎丸子的做法_煎丸子怎么做_家常菜

炸冬瓜丸子 原料：冬瓜500克，面粉100克，鸡蛋1个。 调料：炸油750克，料酒25克，精盐20克，葱末、姜末各适量，味精2克。 炸冬瓜丸子的做法 1、将冬瓜洗净去皮，切丝。 2、冬瓜丝用开水烫至七 … Continue reading 炸冬瓜丸子的做法_炸冬瓜丸子怎么做_家常菜

在这个新春佳节的餐桌上，四喜丸子是必不可少的一道大菜，其中包含的吉祥、团圆寓意早已远远胜于丸子本身的味道。以至于让人们忽略了四喜丸子原有的细腻与稚嫩，要知道个中的滋味却是无菜能及的。 四喜丸子是鲁菜经 … Continue reading 喜庆团圆四喜丸子_四喜丸子的做法_家常菜

三文鱼豆腐丸子 原料： 三文鱼120克 豆腐120克 娃娃菜叶2片 胡萝卜10克 三文鱼豆腐丸子的做法 1、三文鱼和豆腐洗净后切小块，娃娃菜，胡萝卜洗净后切小碎粒。 2、切好的所有食材放入料理机中一起 … Continue reading 三文鱼豆腐丸子的做法_三文鱼豆腐丸子怎么做_家常菜

这次买的青萝卜生吃也不苦辣,清脆多汁特别好吃,而且用来炖肉也比较容易熟,特别适合家里老人吃,这道菜上桌家人都说好吃。 炸萝卜丸子 原料：大青萝卜500克，肥肉末150克，鸡蛋6个，葱姜末50克，面粉7 … Continue reading 炸萝卜丸子的做法_炸萝卜丸子怎么做_家常菜

在我们中国人传统观念里，过年就是团圆的节日，尤其是现在，求学的，工作的，亲人们分布在全家各地，只有春节才是全家人团聚的日子。因此团圆餐怎能少了象征着圆满如意的四喜丸子呢。红亮油润的肉丸子，包着一颗煮熟 … Continue reading 团圆餐:四喜丸子_四喜丸子的做法_家常菜

豆腐做成的丸子，既有肉香、又富含豆制品的营养成分，相比较纯肉的丸子，少了分弹性，则多了份细腻。口感比纯肉丸要细腻滑嫩许多，入口有一触即化的感觉，无须咀嚼，清抿即化。特别适合小孩子和老人食用。 红烧豆腐 … Continue reading 红烧豆腐丸子的做法_红烧豆腐丸子怎么做_家常菜