标签： 烧烤

忌口清单公开了！医生一口都不想吃的东西，你也要少吃了

当代人的生活，总是与“吃”脱不开干系。 看电影时，可乐加爆米花是标配… 追剧时，薯片、饼干停不下来… 就连生病了，也总想着等病好了来一杯奶茶… “病从口入”啊兄弟姐妹们！错误的饮食不仅让人变胖，还可能 … Continue reading 忌口清单公开了！医生一口都不想吃的东西，你也要少吃了

世卫组织：苯并芘是一级致癌物，这种食物里有它，不少人吃过

“诶，小九，好久没见了！晚上要不要去撸一场？” “撸…撸一场？撸什么呀？” “哈哈哈，你想到哪里去了，撸串去啊！” 正如网友们所说的：天若有情天亦老，人间正道吃烧烤！烧烤的诱惑谁能抵挡得住！滋滋冒油的 … Continue reading 世卫组织：苯并芘是一级致癌物，这种食物里有它，不少人吃过

夏天吃烧烤 配个猕猴桃

　　每到夏天，随着气温的升高，很多市民习惯在夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤喝啤酒，营养专家提醒：这种吃法易致癌。 　　据辽宁营养学会高级营养师赵艳介绍，肉串在烧烤过程中，烧焦部分易产生致癌物质，而在用 … Continue reading 夏天吃烧烤 配个猕猴桃

烤羊肉串和烤白薯一起吃无毒害

　　酸菜鱼与猕猴桃： 　　酸菜中含有较多的草酸和钙，由于酸度高，食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时，极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容 … Continue reading 烤羊肉串和烤白薯一起吃无毒害

烧烤熏炸不安全

　　很早以前，人们便注意到高温及反复加热的油会产生脂肪酸的氧化物、醛、酮及其他热聚合物，存在一定有害成分。1977年，日本学者报道了煎烤或烟熏的牛肉、鱼表面切下的焦痂物质有很强的致突变性，在煎烤动物蛋 … Continue reading 烧烤熏炸不安全

误区：烧烤食品有害健康(图)

　　说归这么说，但是真的非常奇怪，每年夏天的超市里都会码着一堆堆的木炭等着顾客买走，可是在它们的包装袋上，您却看不到上面的警告提示。尽管在用它们烧烤时的确会产生多环芳香烃，——在香烟盒上它名为“聚合物 … Continue reading 误区：烧烤食品有害健康(图)