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这个是用五花肉和猪皮、鲜蘑菇、辣椒炒的混搭，猪皮是我烤肉切下来的，用来这么焖是非常好吃，比猪肉更受欢迎，炒出来最先消灭的就是猪皮。猪皮煮的时间要稍长点，才会咬下去有弹牙的胶质感觉，煮的时间太短则会韧得 … Continue reading 蘑菇辣椒炒肉的做法_蘑菇辣椒炒肉怎么做_家常菜

黄豆芽韭菜辣皮子炒肉是我们这儿很普通的家常菜，饭店和餐厅是找不到这道菜的，纯碎的是家庭菜。但是是很地道的新疆味道，用的是新疆产的线干红辣椒，就是新话说的辣皮子，再加上用的是羊肉炒出来都，味道就很攒劲香 … Continue reading 黄豆芽韭菜辣皮子炒肉的做法_黄豆芽韭菜辣皮子炒肉怎么做_家常菜

上班族的快手下饭菜——手撕包菜小炒肉 这是我最近做的比较多的菜。 最近咳嗽了很长时间，去看医生，前两个医生给我开的药吃了一点没见好。 直到上个星期天看的那个医生,都还没给我开消 … Continue reading 手撕包菜小炒肉的做法_手撕包菜小炒肉怎么做_家常菜

很平常也是很多人喜欢的一个家常菜。不过这次我放的辣椒太辣了，没有去掉籽籽，吃了几块就辣得不行，一下子扫光一碗白米饭。还好老公不嫌辣说很好吃。这就够了，这个菜也是专门为他做的。 农家小炒肉 材料：五花肉 … Continue reading 如何做农家小炒肉_农家小炒肉的做法_家常菜

凉薯炒肉-----急火快炒的下饭菜 食材：青红椒、半个凉薯、猪肉、蒜末； 凉薯炒肉的做法 1、青椒、红椒去蒂洗净，切斜条；大蒜仔切末； 2、凉薯去皮，洗净，切粗条； 3、猪肉切洗净切细条，用少量盐、生 … Continue reading 凉薯炒肉的做法_凉薯炒肉怎么做_家常菜

做这道菜的时候，想到了混搭，把别人穿衣的风格给挪到菜里来了。 做菜真的是一个很自由的事情，那么多菜摆在那里，你爱怎么摆弄，怎么做怎么有理。记得小时候单位有个伯伯在做饭的时候，把白菜粉条什么的和鱼在一起 … Continue reading 扁豆面筋炒肉的做法_扁豆面筋炒肉怎么做_家常菜

洋葱炒肉 原料:洋葱250克，猪瘦肉150克，花生油500克(约耗50克)，姜末4克，鲜汤50克，酱油20克，盐2克，味精2克，水淀粉10克，香油5克。 洋葱炒肉的做法 将洋葱去掉老皮，切成2厘米大小 … Continue reading 洋葱炒肉的做法_洋葱炒肉怎么做_家常菜

这道菜是参加宴席的时候，在餐厅里吃到的，外面吃的时候，配菜是芹菜粒，因为儿子不喜欢，这次将芹菜改为他喜欢的青椒，并添加孜然调味，在我的感觉里，加入孜然的菜肴，无论怎么吃都美味。荷叶饼，和这道菜是最完美 … Continue reading 孜然炒肉的做法_孜然炒肉怎么做_家常菜

冰箱里一直放着一包蚕豆，还是去年春季时朋友送来的，没事的时候剥掉外皮，就放在冰箱里，从此再也没有拿出来过，因此，这包蚕豆仁在我家冰箱里度过了两个春天。 这个秋天，突然觉得，是消灭它的时候了，于是把它们 … Continue reading 蚕豆炒肉的做法_蚕豆炒肉怎么做_家常菜

简单家常菜之---茄子炒肉 今天中午炒茄子，我闺女不爱吃茄子，就把茄子当配菜吧，多放点儿肉，买了些毛豆也顺便炒进去一些。 很下饭的说&he11ip;&he11ip; 可惜了我现在不能吃 … Continue reading 茄子炒肉的做法_茄子炒肉怎么做_家常菜