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隔顿更美味下饭的醋香黄瓜炒肉——外公常做的一道家常菜 这道醋香黄瓜炒肉是小时候，尤其是夏季外公常做的一道家常菜。因为这道菜刚炒出来不是特别美味，一定要放置几小时更美味。 不管是 … Continue reading 黄瓜炒肉的做法_黄瓜炒肉怎么做_家常菜

我身边很多朋友喜欢这道菜，在外面吃饭时兹要是菜单上有就是必点菜品。这道菜我试过豆豉和蒸鱼豉油两个版本，后者在我家保留了下来，风靡至今。我分析是因为蒸鱼豉油的润物细无声给这道菜带来了好味和美色，而豆豉太 … Continue reading 怎样炒农家小炒肉_农家小炒肉的做法_家常菜

转眼到了秋季，一个蔬菜瓜果大丰收的季节，每到这个时候，会有大批的秋辣椒上市，口感劲爆，用它来搭配猪肉做上一道辣椒小炒肉，是一道不错的下饭菜 辣椒小炒肉 原料：猪前腿儿肉200g，小辣椒100g，洋葱5 … Continue reading 辣椒小炒肉的做法_辣椒小炒肉怎么做_家常菜

记得前段时间答应过三口人姐姐，要多出几道关于萝卜的菜~今天又来一道交差。 照样的，我不喜欢萝卜味，所以都要想尽各种方法消除萝卜的味道。 萝卜片炒肉 1、猪肉一小块，切片，要半肥半瘦或者全瘦的，看个人喜 … Continue reading 萝卜片炒肉的做法_萝卜片炒肉怎么做_家常菜

食疗兼备的长寿芽菜---花生芽炒肉 绿豆芽、黄豆芽经常会出现我们的餐桌上，但花生芽亲吃过吗？前两天逛超市时，我突然发现这种新蔬菜花生芽现身，芽苗黄嫩，大约10-15厘米长，底部长有根须，根须上还沾着少 … Continue reading 花生芽炒肉的做法_花生芽炒肉怎么做_家常菜

吃得热火朝天配主食更爆香的快手菜——荷香小炒肉 今天介绍给大家的小炒肉，祖籍是湖南省，但因为其肉质鲜嫩、油香而不腻、集酸辣鲜香于一身，又制作简单、工序简而又简，所以风靡大江南北 … Continue reading 荷香小炒肉的做法_荷香小炒肉怎么做_家常菜

这段时间正是蒜薹大量上市之时，价格也从上周的三块钱下降至现在的一块多，虽然冬天的时候也有蒜薹出售，但那都是在冷库里放置了很久的东东，不论从色泽上、口感上甚至是营养程度上都不能与当季的新鲜蒜薹相提并论。 … Continue reading 家常小炒蒜薹炒肉_蒜薹炒肉的做法_家常菜