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说起红烧类菜肴来，各地方的制作方法各异，在北方传统的做法是炒糖色（shai三声），在这一点上和南方的使用老抽调色略有不同，老抽（酱油加焦糖色）调色简单易操作（直接倒就行）出来的效果是浓油赤酱颜色略暗， … Continue reading 栗子红烧肉的做法_栗子红烧肉怎么做_家常菜

栗子被称为"肾之果”，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血等功效，在养生重点是补肾的冬季，是很好的补益佳品。今天我们就来尝尝这道口味鲜甜的栗子烧白菜吧。 栗子烧白菜 原料：大白菜心500克，板栗 … Continue reading 栗子烧白菜的做法_栗子烧白菜怎么做_家常菜

栗子这家伙看似其貌不扬，却很容易出现在美食界的各个角落。中餐、西餐、主菜、甜品，甚至街头小吃。也许你没注意，可它就是这么霸道的存在着。 0K，在超市逛了半天，看到些新鲜的栗子仁。决定先用栗子炖一锅排骨 … Continue reading 栗子烧排骨的家常做法_栗子烧排骨的做法_家常菜

天冷了，更想吃些暖心暖胃的家宴大菜 栗子焖排骨 主料：肋排300克、栗子150克；干辣椒4根、梅干菜少许；大葱1段、生姜1小块； 调料：米酒1杯、生抽1汤匙；老抽1汤匙、冰糖适量；盐1茶匙； 栗子焖排 … Continue reading 栗子焖排骨的做法_栗子焖排骨怎么做_家常菜

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质供应，具有益气健脾、厚补胃肠的作用。 红烧栗子鸡 原料：嫩光鸡1只，生板栗250克，料酒、糖各1汤匙，姜 … Continue reading 红烧栗子鸡的做法_红烧栗子鸡怎么做_家常菜

这道啤酒鸡做法简单，用时也不多，由于用啤酒代替了水，加上里面加入了香菇和栗子，使得这道菜更加鲜嫩，更加醇厚。 啤酒鸡是最常见的家常菜之一，特点鲜味浓郁，鸡肉香嫩，怎么制作啤酒鸡？ 香菇栗子啤酒鸡 主料 … Continue reading 香菇栗子啤酒鸡 啤酒鸡怎么做好吃_香菇栗子啤酒鸡的做法_家常菜

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物 … Continue reading 家常栗子鸡的做法_家常栗子鸡怎么做_家常菜

随着人们膳食习惯的改变，目前喜用肥少瘦肉多的猪前腿夹心肉来烹制，以减少肋条肉的油腻感。 栗子烧肉 主料：土猪前腿夹心肉400g大栗250g 调料：葱段3g 酱油50毫升 黄酒15毫升 白糖5g 味精2 … Continue reading 栗子烧肉的做法_栗子烧肉怎么做_家常菜

秋天来了~好吃的栗子又上市了~每年都很期待秋天到冬天吃栗子的快乐~ 北风呼呼的吹着，我排队等待热乎乎的栗子出炉~然后抱在怀里~暖和啊~哈哈~不枉费我等那么久~ 热乎乎的栗子，一咬开，就是甜甜软糯的芯儿 … Continue reading 糖炒栗子的做法_糖炒栗子怎么做_家常菜