标签： 年夜饭菜谱食谱

春节家宴上的肉菜以清蒸为绝佳——荷叶蒸滑鸡 "吉”与"鸡”谐音，有代表合家欢乐，吉利、幸福、美满之意。尤其节日宴席中，那鸡一定会是个主角了。 自古以来， … Continue reading 荷叶蒸滑鸡的做法_荷叶蒸滑鸡怎么做_家常菜

中国人过节特别讲究从吃上找吉利、讨口彩~~~比如广东人的年夜饭特别要吃鸡，寓意着"吉利”；而大约和北方盛产白菜有关吧，所以北方不少地方的年夜饭要吃白菜，以"白菜”的谐音讨一个" … Continue reading 挪威三文鱼开胃脆托的做法_挪威三文鱼开胃脆托怎么做_家常菜

中国人过节特别讲究从吃上找吉利、讨口彩~~~比如广东人的年夜饭特别要吃鸡，寓意着"吉利”；而大约和北方盛产白菜有关吧，所以北方不少地方的年夜饭要吃白菜，以"白菜”的谐音讨一个" … Continue reading 挪威三文鱼之恋的做法_挪威三文鱼之恋怎么做_家常菜

年夜饭里最不能缺的鱼——榨菜肉丁剁椒鱼 去长沙，酷爱吃剁椒鱼，那股子鲜辣味总让人欲罢不能，回北京还是惦记着那口，想想没几天就蛇年了，趁着龙年年根赶紧宠爱一下自己。别说家里佐料齐 … Continue reading 榨菜肉丁剁椒鱼的做法_榨菜肉丁剁椒鱼怎么做_家常菜

年夜饭，是中国人最重视最具凝聚力的一顿饭。辞旧迎新，我们憧憬着美好的未来，也延续着旧岁的欢喜。年夜饭也是吃得最长的一顿饭，我们享受着舌尖的喜悦，听着幸福的钟声来敲门。 年年岁岁，时光荏苒。即使如今的年 … Continue reading 麻辣酥香陈皮虾的做法_麻辣酥香陈皮虾怎么做_家常菜

虾仁珍珠小丸子——讨孩子喜欢的一道年菜 快过年了，家里有小宝贝的妈妈们，年夜饭的餐桌上可少不了小宝贝钟爱的美食哦，你想好做什么了吗？还是跟我一起试试这个造型可爱、寓意团圆美满的 … Continue reading 虾仁珍珠小丸子的做法_虾仁珍珠小丸子怎么做_家常菜

春节的脚步越来越近了，过了腊八年味也渐渐浓了，集市上也多了卖年货和备置年货的人。今天我要教大家做一道适合年夜饭做的菜品，它就是荤素搭配的健康无敌的金针笋干扣肉。 它里面有大名鼎鼎的号称金针菜的黄花菜， … Continue reading 年夜饭大菜金针笋干扣肉_金针笋干扣肉的做法_家常菜

新年新的开始，明天就是元旦节啦，俺给自已做道又美丽又好吃地菜，希望能够美上加美！ 要说到美，俺没结婚那阵儿，那是太注意形象了，穿衣服，不管冻不冻人，那先得好看，不过那时候小姑娘不打扮也是水灵灵的，自打 … Continue reading 脱骨腐乳芸豆猪蹄的做法_脱骨腐乳芸豆猪蹄怎么做_家常菜

中国人过年,为了图个好兆头,过年一定要吃鱼,寓意的是年年有"余”，"鱼”与"余”同音，无鱼不成席，特别是做为海边人，鱼更是过节餐桌上的一道必不可少的大菜，且鱼的品种 … Continue reading 蒜蓉辣酱烧偏口鱼的做法_蒜蓉辣酱烧偏口鱼怎么做_家常菜

富贵有鱼(余)喜迎吉祥年：孔雀开屏富贵鱼 无鱼不成宴！ 红红火火过大年喽！ 孔雀开屏富贵有余喜迎吉祥年！ 我家小伙子其实满爱吃鱼的，但又嫌鱼刺儿多！ 鳜鱼相对来说刺儿少肉质嫩，今天用鳜鱼做道孔雀开屏富 … Continue reading 孔雀开屏富贵鱼的做法_孔雀开屏富贵鱼怎么做_家常菜