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汁鲜味美小笼包 材料 中筋面粉600g 细砂糖50g 酵母6g 水300ml 猪绞肉600g 姜末20g 葱花200g 盐6g 鸡粉8g 细砂糖…

虾肉小笼包 材料 主料：小麦面粉250克，虾籽250克 辅料：面肥75克，猪肋条肉（五花肉）250克，肉皮清冻100克，芝麻5克，碱1克 调料：…

金灿灿的小笼包 材料 南瓜一小块(约100克)，猪肉150克，胡萝卜一小截，面粉2碗，酵母一匙，盐，酱油，生粉水少许，白糖 做法 1.南瓜去皮切…

小笼包 材料 中筋面团100克 烫面团50克 猪肉馅150克 葱、姜各10克 调味料A料：盐1／3小匙糖、麻油、胡椒粉各1／4小匙 调味料B料：…

灌汤小笼包 材料 猪皮冻，猪肉，面粉，酱油，盐，油 做法 1、猪皮冻剁成肉蓉，猪肉切碎，将酱油、盐倒进里面腌着。 2、面粉和成面团，揪一小团压扁…

小笼包 材料 中筋面粉200g 冷水125g 做法 1 将面皮中的所有材料揉成均匀的面团. 2 将肉馅中的所有材料搅匀 (高汤除外). 再将高汤…

小笼包 材料 主料：饺子皮适量，猪肉300克 配料：莲藕、香葱、生姜、水淀粉各适量 调料：食盐2茶勺，生抽1.5汤勺，料酒1/2汤勺，白糖1茶勺…

上汤小笼包 材料 面粉，猪肉包子馅。调料香油，盐，味精，皮冻，葱花。 做法 1、馅：肉皮冻绞蓉，取葱花适量用香油拌匀，和皮冻蓉一起加入盐，味精，…

挑战自我-小笼包 材料 猪皮冻，黄酒，姜片，五花肉，盐，糖，味精，生抽，麻油，蛋液，面皮 做法 1.猪皮焯水，洗净后加水加黄酒煮到筷子可以轻易戳…

小笼包沾酱 材料 A.五印醋1/2小匙，酱油4大匙，糖1/3小匙，冷开水2大匙，B.嫩姜丝1大匙 做法 1.将材料Ｂ泡入冷开水中，去除过多的辛辣…