灌汤小笼包 材料 主料：面粉，猪肉，猪皮冻（猪肉皮经少量水煮烂，冷后，放入冰箱冷冻备用）。 调料：料酒，盐，糖，生抽，鸡精。 做法 1.面粉+冷水+盐（一点点），揉擦成团后醒30分钟（面团要揉透，否则 … Continue reading 灌汤小笼包的做法_灌汤小笼包怎么做_灌汤小笼包的家常做法_小依
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南枣小笼包 材料 A.细砂糖35公克，糯米粉100公克，冷水105公克，B.枣泥350公克，冷水面皮350公克 做法 1.取一碗公，将材料A全放入碗公中一起拌均匀后，备用。 2.取一干净托盘，舖上保鲜 … Continue reading 南枣小笼包的做法_南枣小笼包怎么做_南枣小笼包的家常做法_老干部