标签： 家常扣肉的做法

肉皮上色的三个要点-扣肉 扣肉的难点就在肉皮上色，因为扣肉上桌时，肉皮要在上面展现给客人。 但因为肉皮光滑，上色就较困难。 做到以下三点，轻松给肉皮上色，就像给长城贴上了瓷砖。 1.刀刮肉皮好上色：肉 … Continue reading 家常扣肉的做法_家常扣肉怎么做_家常菜