标签： 家常扣肉怎么做

家常扣肉的做法 做扣肉的详细流程 答：家常扣肉的制作方法如下：一、准备食材 带皮猪五花肉1000克 梅干菜200克 酱油、老抽、白糖、生抽、米酒、八角粉、盐等调味料适量 清油100克 蒜茸适量 南乳两 … Continue reading 家常扣肉怎么做(家常扣肉怎么做最简单方法)

家常扣肉的做法 做扣肉的详细流程 答：家常扣肉的制作方法如下：一、准备食材 带皮猪五花肉1000克 梅干菜200克 酱油、老抽、白糖、生抽、米酒、八角粉、盐等调味料适量 清油100克 蒜茸适量 南乳两 … Continue reading 家常扣肉怎么做(家常扣肉怎么做最简单方法)

肉皮上色的三个要点-扣肉 扣肉的难点就在肉皮上色，因为扣肉上桌时，肉皮要在上面展现给客人。 但因为肉皮光滑，上色就较困难。 做到以下三点，轻松给肉皮上色，就像给长城贴上了瓷砖。 1.刀刮肉皮好上色：肉 … Continue reading 家常扣肉的做法_家常扣肉怎么做_家常菜