标签： 大豆

  　　1。大麦又名饭麦、牟麦、糯麦等。性味甘，微寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B、维生素B、纤维素等。功效为清热消渴，益气宽中，补虚，壮血脉，养颜乌发等。其营养丰富，易于消 … Continue reading 美丽头发也可以吃出来？

　　老年性痴呆症是近年来老年精神疾病中患病率增长最快的，本病是由大脑器质性疾病或代谢性病变而导致的智力进行性衰退。目前，65岁以上老人痴呆的患病率为5%~10%，且呈逐年增长的趋势。 　　由于该病起病 … Continue reading 研究：合理膳食远离老年痴呆症

　　氨基酸和维生素C都是我们身体不能自己合成的必需营养素，只能通过食物来摄取。这两种物质不仅是新陈代谢不可缺少的物质，而且能有效提高免疫力，在秋冬感冒高发季节，常吃富含这两种营养素的食物，能帮助人体抵 … Continue reading 吃大豆柠檬可以预防感冒

　　1、一杯牛奶。 　　2、一个鸡蛋。 　　3、100克瘦肉类(含鱼、虾类、禽类)。 　　4、100克大豆及其制品(豆腐、枝竹、豆干、豆浆等)。 　　5、一个水果(糖尿病人可换成一个番茄或一个杨桃等) … Continue reading 改变坏习惯，每天八个“一”(图)

　　大豆和柠檬分别富含氨基酸和维生素C，把它们与苹果醋、葡萄醋等果醋一起制成“大豆柠檬”，醋酸能使氨基酸和维生素C更容易被人体吸收，还能促进全身血液流通。 　　此外，大豆柠檬还能增加胃酸，激发食欲，增 … Continue reading 支招:吃大豆柠檬防感冒(图)

从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，原因有以下几点： (1)豆中植酸含量很高，60％～80％的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物。而影响二者的可利用性，降低其利用效率。 ( … Continue reading 猪肉与大豆能同食吗