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古早味芋头米粉汤 材料 芋头ㄧ颗 干香菇10朵 鲽鱼（取代肉丝）1-2片 韭菜适量 蒜末适量 姜片1-2片 红葱头适量 做法 1 切好的芋头，鲽…

古早味炒米粉 材料 乌醋适量 酱油膏1匙 酱油2匙 盐巴少许 白胡椒粉适量 日本和风高糖粉适量 做法 1 将红萝卜、干香菇、老姜、素绞肉 切好备…

古早味金瓜米粉~ 材料 手工米粉或干米粉1斤(600g) 南瓜(剉签)250g 干香菇(泡水.切丝)5-6朵 金钩虾(泡水)1.5大匙 五花肉或…

古早味太白粉粿八宝粥【泰山八宝粥】 材料 泰山八宝粥1罐 日本太白粉4tbsp 冷水60cc 热水600cc 做法 1 无敌简单食材大集合，太白…

古早味太白粉粿 材料 太白粉2平匙 红砂糖适量 冷开水2平匙 热开水适量 做法 1 准备两个碗，其中一个放太白粉，另一个放红砂糖。 2 制作太白…

自制古早味去籽陈皮梅 材料 青黄梅5斤 橘子皮半斤 砂糖2kg 做法 1 将青黄梅洗净，用刀具画一刀，将熟梅籽挤出来，青绿的就切下梅肉，梅肉和梅…

古早味醃李子 材料 李子1.5斤 蒜头3瓣 糖2匙 酱油露1匙 盐少许 做法 1 拿刀子在李子身上划几刀 2 放上少许盐巴左右摇晃.上下甩一甩.…

阿嬷的古早味酱油蒸蛋 材料 鸡蛋2颗 粹酿酱油露2大匙 水2碗 做法 1 软嫩好吃又令人怀念的古早味酱油蒸蛋材料超级简单，只需要鸡蛋、粹酿酱油露…

古早味蒸肉饼 材料 低脂绞肉300公克 姜末20公克 蒜末10公克 葱花适量 蛋黄1个 盐1又1/4小匙 白胡椒粉适量 米酒1大匙 太白粉1小匙…

古早味粽子 材料 粽叶100片 麻绳40条 长糯米2000克 做法 1 制作古早味粽子需要的所有食材 2 (前置作业) 前一天晚上，将白糯米洗净…