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带鱼是我们内地人能经常接触的海鱼之一，它以肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，经济实惠而深受人们的欢迎。带鱼还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；而它的脂 … Continue reading 剁椒芋头烧带鱼的做法_剁椒芋头烧带鱼怎么做_家常菜

简单菜，简单爱【剁椒肉末西葫芦】 食材：五花肉、剁辣椒、西葫芦、蒜瓣、生姜; 剁椒肉末西葫芦的做法 1、五花肉洗净，放冰箱冷冻至半硬，切成细丁; 2、西葫芦洗净，削皮，切成半月型薄片;蒜瓣、生姜切碎末 … Continue reading 剁椒肉末西葫芦的做法_剁椒肉末西葫芦怎么做_家常菜

剁椒笋片炒蚕豆是家庭中经常做的一道快手菜，做法比较简单，主要就是以蚕豆、春笋主要原料，有时也可添加一些剁椒，成品既春笋爽脆又蚕豆甜嫩，却又被剁椒和蒜末的香给融合到一块，美妙无比。 剁椒笋片炒蚕豆 主辅 … Continue reading 剁椒笋片炒蚕豆的做法_剁椒笋片炒蚕豆怎么做_家常菜

换了一种方法炒豆腐，先煎后炒，简简单单，一块豆腐，一勺剁椒，搭配在一起，香辣脆嫩，转眼间就可以吃掉两碗饭，可以叫它米饭杀手吗？ 北豆腐水分没那么大，比较容易煎得外壳焦脆。当然，如果怕麻烦也可以从外面买 … Continue reading 蒜蓉剁椒炒豆腐的做法_蒜蓉剁椒炒豆腐怎么做_家常菜

娃娃菜的菜梗部分相对要嫩一些，用来炒食味道不错，而且有点儿越嚼越甜的感觉哈 白菜梗中富含大量的粗纤维，吃它能帮助我们的肠胃做运动，对于便秘的人来说这绝对是清肠的好东东 剁椒白菜梗 材料：娃娃菜、蒜、盐 … Continue reading 剁椒白菜梗的做法_剁椒白菜梗怎么做_家常菜

【凉拌剁椒黄花鱼】鱼的做法有很多，平时吃多了清蒸和煎焖的，这次还是换换口味做一道香酸辣鲜香爽口开胃的凉拌鱼吧。凉拌鱼做起来超级简单，只需将鱼上锅蒸熟，出锅淋上调味汁即可。如果讲究一点，也可以用香料汤水 … Continue reading 凉拌剁椒黄花鱼的做法_凉拌剁椒黄花鱼怎么做_家常菜

耗儿鱼也叫剥皮鱼，小海鱼的一种，独刺，肉略紧实，用剁椒烧出来鲜辣适口，下饭利器！ 虽说夏季来临，吃辣多了上火，所以哈，今儿的剁椒耗儿鱼是清淡微辣版哦！做法简单，适合上班族中午加一个青菜一碗米饭迅速搞定 … Continue reading 剁椒耗儿鱼的做法_剁椒耗儿鱼怎么做_家常菜

做一道漂亮的孔雀开屏鱼---剁椒粉丝开屏鱼 新的一年，我在杭州3套《生活大参考》中参与了一个以我做菜学菜为主题的美食节目拍摄，每周一期，每期我会做一个自己的创意菜，也会带领观众去到饭店或民间美食高手这 … Continue reading 剁椒粉丝开屏鱼的做法_剁椒粉丝开屏鱼怎么做_家常菜

做菜的乐趣就在于它看得到摸得到，闻得到吃得到，而且有付出必有回馈。看着葱蒜辣椒劈劈啪啪地在油锅里弹跑释放香气，酒水注入沸腾弥漫于空气中，那种满足感是非常真切踏实的。 越家常越留恋【剁椒肉末冬瓜】 食材 … Continue reading 剁椒肉末冬瓜的做法_剁椒肉末冬瓜怎么做_家常菜