猪蹄久炖有营养是真是假?

  近年来,各种良莠不齐的“健康常识”泛滥成灾。“蔬菜生吃更营养”、“红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养好”……这些说法您一定很熟悉,但它们却未必正确。《生命时报》记者采访了北大医院营养部主任营养医师孙孟里,对其 … Continue reading 猪蹄久炖有营养是真是假?

喝碱性水可改变酸性体质!这些健康谎言你造吗?

  健康谎言1 喝碱性水可改变酸性体质   经常有广告说,饮用弱碱性水可以防癌。它的理论依据是:人体体液如果是酸性就易得癌症,所以要常饮用弱碱性水保持身体的碱性体质。其实,普通食物绝不可能引 … Continue reading 喝碱性水可改变酸性体质!这些健康谎言你造吗?

4种健康食品存在陷阱 如何辨别巧应对?

  健康食品的陷阱:加“料”酸奶   形形色色的草莓味酸奶、芒果味酸奶颜色鲜艳、喝起来酸酸甜甜,口感非常美妙。但您需要知道的是,它的营养价值可能不如纯酸奶。这些果味酸奶大多是添加了糖精、香料,以便获得 … Continue reading 4种健康食品存在陷阱 如何辨别巧应对?

从今天开始,改变饮食坏习惯

  其实,戒掉饮食和生活的坏习惯并不像你想象的那么困难,只要能忍耐三个星期夹杂着一些厌倦、孤独、沮丧的日子,你就能脱胎换骨了。一般来说,除掉饮食和运动坏习惯有三个要点:   明确要戒除的是哪个坏习惯 … Continue reading 从今天开始,改变饮食坏习惯

不要误把褐色面包都当成全麦面包!

  全麦面包因为营养十分丰富,现在很多人会选择全麦面包作为早餐。你买全麦面包的时候是不是都选的是褐色的面包?注意!虽然全麦面包是褐色的,但是,褐色面包并不一定是全麦面包!   什么是全麦面包?   全 … Continue reading 不要误把褐色面包都当成全麦面包!

全麦面包的做法_全麦面包怎么做_全麦面包的家常做法_秋凉的美食

全麦面包 材料 全麦面粉500克,细砂糖20克,盐8克,酵母粉8克,橄榄油20克,鸡蛋一个(50克),水250-260ML。 做法 1.将除橄榄油外的所有原料,按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依 … Continue reading 全麦面包的做法_全麦面包怎么做_全麦面包的家常做法_秋凉的美食