鸡的主要性味为甘温或酸温,属于温热之性,温中补虚为其主要功能。而兔肉甘寒酸冷,凉血解热,属于凉性,冷热杂进,易致泻泄,故二者不宜同食。又,兔与鸡肉,各含有激素与酶类。进入人体后生化反应复杂,不利于人体 … Continue reading 兔肉与鸡肉能同食吗?
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兔肉与橘子能同食吗
橘是一种营养丰富的水果,果肉和果汁中含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、枸橼酸、胡萝卜素,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘。尤忌多吃,多吃会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。 【兔肉与橘 … Continue reading 兔肉与橘子能同食吗
鸡蛋与兔肉能同食吗
《本草纲目》:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,故不宜同食。 【鸡蛋与兔肉能同食 … Continue reading 鸡蛋与兔肉能同食吗
鸡肉和兔肉不宜同食
鸡肉性味甘温或酸温,属于温热之性,主要功能是温中补虚;而兔肉甘寒酸冷,属于凉性,具有凉血解热之功效。如果将鸡肉和兔肉搭配进食,一冷一热,冷热杂进,很容易导致泄泻,所以二者不宜同时食用。 此外,兔肉与鸡 … Continue reading 鸡肉和兔肉不宜同食
煎蒸茄盒的做法_煎蒸茄盒怎么做_家常菜
茄盒是一道很常见的家常菜,做法简单易学,把茄子切成片,每两片之间不要切断,然后在这两片茄片中间装上调制好的肉馅,放在调制好的淀粉碗里,充分蘸上淀粉,再下油里慢慢炸熟,味道清香,口感脆嫩。 煎蒸茄盒 原 … Continue reading 煎蒸茄盒的做法_煎蒸茄盒怎么做_家常菜
兔肉不能和什么一起吃
兔肉在我们的饮食上也是十分常见的食物,不过,兔肉吃的时候性偏寒凉,对于一些脾胃虚寒所导致的呕吐,或者是泄泻的朋友一定要禁忌食用的。不过,适当的去食用兔子肉的话,可以帮助我们很好的去治疗热气湿痹,且可以 … Continue reading 兔肉不能和什么一起吃
干妈风味兔的做法_干妈风味兔怎么做_家常菜
菜系及功能:家常菜谱 干妈风味兔 原料:兔肉250克,豆豉、干辣椒、花椒、泡辣椒、老姜、大蒜、鸡蛋清、咖喱酱、松肉粉、水淀粉、吉士粉、熟芝麻、盐、味精、料酒、精炼油、麻油、白糖各适量。 干妈风味兔的做 … Continue reading 干妈风味兔的做法_干妈风味兔怎么做_家常菜
红烧野兔肉的做法_红烧野兔肉怎么做_家常菜
野兔有的用盐腌的方法加以保管,腌野兔肉一般以红烧、煨焖方法为多。由于野兔肉缺少脂肪,所以要加猪肋条肉混烧,以增加野兔肉的润口感,另外与腌肋条肉或风肉混烧别具风味。 红烧野兔肉 主料:腌野兔肉300g … Continue reading 红烧野兔肉的做法_红烧野兔肉怎么做_家常菜
梅干菜炒兔肉的做法_梅干菜炒兔肉怎么做_家常菜
梅干菜这东西味道很厚重,特别能吸收肉香和油脂,一些腥荤气味重的肉食,在梅干菜的沉郁芬芳中早已是没了踪影。 其菜香肉味相互渗透,端上桌来,只见其色泽褐红油润,油而不腻,鲜香糯甜,略有一丝丝的甜味,梅干菜 … Continue reading 梅干菜炒兔肉的做法_梅干菜炒兔肉怎么做_家常菜
山药兔肉汤的做法_山药兔肉汤怎么做_家常菜
菜系及功效:家常菜谱 山药兔肉汤 原料:兔肉250克,玉竹100克,山药100克,红枣、精盐、味精各适量。 山药兔肉汤的做法 1)玉竹、山药、红枣洗净,兔肉洗净,切成块。 2)把全部用料放入锅内,加清 … Continue reading 山药兔肉汤的做法_山药兔肉汤怎么做_家常菜