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　　天麻砂锅鱼头汤 用鳙鱼头1个(约500 g)，天麻6 g，肥肉50 g，净冬笋30 g，熟火腿30 g，水发口蘑30 g，净油菜心3 g，奶汤1 500 g，香菜段10 g，葱丝15 g，葱姜油3 … Continue reading 老人春季保健食鱼汤

　　大蒜：大蒜中的蒜素具有抑菌和杀菌作用，是目前所知的最好天然广谱抗菌食品。常吃大蒜可防治流感、细菌性痢疾、脑炎、大叶性肺炎、伤寒等传染病。大蒜制膏涂抹外伤局部，能防治感染且加速伤口愈合。大蒜以生吃抗 … Continue reading 常选食抑菌食品

　　生活在日趋繁华的的都市，每个人或许都有同样的感慨：一是物资越来越丰富，以烹调用的油品为例，真叫琳琅满目，各款优点的宣传五花八门;二是生活越来越好，各种各样与富裕生活有关的疾病如高血脂、高血压、糖尿 … Continue reading 科学吃油　减少油脂不良反应

　　五色养生蔬菜汤就是将五种颜色的蔬菜混煮成汤。五色蔬菜即青为萝卜叶子、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇，分别代表金、木、水、火、土五行。据说，五色 养生汤符合中医学说的五行调和，对应身体五 … Continue reading 五色蔬菜汤养生保健康

　　美国科罗拉多大学的专家卓特伯格说，有5种食物已经被证明在防治心脏病方面具有独特的功效。 　　一是菠菜，含有丰富的叶酸，能够有效地防止血液里引发心脏病的有害物质的积累。 　　二是鲑鱼，含有丰富的ω- … Continue reading 5种食物可预防心脏病(图)