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藠头学名薤，薤（xiè）的别称。系葱属百合科一年生宿根草本植物。李时珍说："薤八月栽根正月分莳，宜肥壤，数枝一本，则茂而根大。叶状…

腌笃鲜，是江南一带的特色菜肴，是上海本帮菜，苏帮菜，杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是…

五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补…

别看小编的红烧肉卖相不好，却着实跟臭豆腐一样，看着丑，好吃到爆！下面就来分享这道美味~ 百叶红烧肉 原料：猪五花肉150g，味精少许，百叶六张，…

晒干了的干豆角很香,用它来烧肉吃,是一道很不错的家常菜,下面我就来介绍如何做这道菜 干菜烧肉 原料：五花猪肉500g，白糖(二次用)60g，干菜…

五花肉是猪的腹胁肉,这部分肉脂肪比较多,肥肉和瘦肉相间重叠数层,所以在烹制的时候能够品尝到肥肉和瘦肉结合的味道,五花肉做法中,韩式烤五花肉是最受…

相信很多人提起梅菜扣肉都会赞不绝口，梅菜扣肉实在太好吃了。今天小编给大家介绍一下怎么自己在家里做豆腐扣肉，用豆腐和梅菜做出来的菜效果很不一样，味…

不炒糖色不过油的极品红烧肉—东坡肉 我家不吃红烧肉，唯有一样例外，那就是"东坡肉”。 十几年前青年东路有一家路边小店，老…

一般把某人切得不好，不细的土豆丝戏称像是"板凳腿”，用来形容其切丝的手艺之差。但后来人们慢慢发现这些傻乎乎的"板凳腿”炒…

咱虽说不能代表百分百的男性，但绝大多数的有贼心没贼胆的男士们都对那些个胸部比较丰满的女性心存好感。这的确是一不争的事实，为此我决定代表大多数男性…