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【中秋烤肉酱】日式祐庵酱 材料 淡色酱油40cc 米酒30cc 橘子或柠檬1片 味淋40cc 橘子或柠檬皮适量 做法 1 将橘子或柠檬洗净后切片…

【中秋烤肉酱】蒜香烤肉酱 材料 辣椒油50g 香油50g 酱油100g 酱油膏150g 沙茶酱1小罐 糖150g 酒200g 蒜末150g 做法…

中秋节芋头酥 材料 猪油（固态）40g 高筋面粉30g 低筋面粉60g 糖粉10g 水30～35g 猪油（固态）40g 低筋面粉80g 紫薯粉5…

自己做中秋烤肉酱 材料 蒜头5~7瓣 姜块约大拇哥尺寸 酱油膏5大匙 蕃茄酱2大匙 二砂糖ㄏ2大匙 开水1/3杯 做法 1 全部材料 2 蒜头拍…

《中秋烤肉\\特辑二》BBQ 烧烤鸡肉串 材料 青椒1个 黄甜椒1个 红甜椒1个 杏鲍菇4根 鸡胸肉1盒 洋葱1颗 米酒少许 蚝油少许 做法 1…

中秋烤肉之万用醃肉酱 材料 猪肉排或鸡腿肉适量 盐曲适量 酱油适量 蒜泥适量 姜泥适量 味淋适量 白胡椒盐适量 做法 1 猪肉排两面略捶备用 2…

中秋无蛋月饼 材料 低粉150克 高粉16克 香油6克 橄榄油35克 转化糖浆120克 红豆沙450克 凤梨馅240克 蛋黄一颗 做法 1 把饼…

中秋烤面肠 材料 市售面肠10根 洋葱1/2小颗 大蒜2瓣  蔬菜油2大匙 水80ml 麦芽糖1/2杯 蕃茄酱1～1/2杯 苹果醋或白醋2大匙 …

中秋节凤梨酥 材料 无盐奶油100g 糖粉30g 盐1/4茶匙 鸡蛋（室温）1颗（50g） 低筋面粉130g 杏仁粉50g 奶粉30g 凤梨12…

中秋蛋黄酥 材料 蛋黄酥12颗 红豆250g 水450c.c 奶油75g 砂糖60g 盐巴一小搓 咸蛋黄12 米酒少许 中筋面粉125g 糖15…