材料
蒜头5~7瓣
姜块约大拇哥尺寸
酱油膏5大匙
蕃茄酱2大匙
二砂糖ㄏ2大匙
开水1/3杯
做法
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1
全部材料
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2
蒜头拍松去膜、姜块不用去皮。全部放入食物料理机搅打均匀
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3
材料增一分少一分打出来的颜色和味道是完全不一样的，搅打过程要试味道才能抓住自己的胃
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4
刷子沾上自制健康烤肉酱涂抹在准备好的肉串上
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5
排好的肉串先涂一层烤肉酱，送进200度烤箱大约10分钟后翻面再涂一层，接着每约10分钟再翻面涂酱汁
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6
大约25~30分钟就可以完成会喷汁的香烤猪肉串
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7
蔬菜在烤肉酱的加分下也显得清甜好吃