朝族鲅鱼炖萝卜的做法大全

1.韩国鲅鱼炖萝卜怎么做

主料鲅鱼2条青萝卜1个辅料油适量盐适量葱花适量干辣椒适量蒜片适量料酒适量豆面酱适量香菜适量

步骤

萝卜炖鲅鱼的做法步骤11.新鲜鲅鱼洗净，切块备用

萝卜炖鲅鱼的做法步骤22.青萝卜洗净，切片备用

萝卜炖鲅鱼的做法步骤33.葱花、蒜片备用

萝卜炖鲅鱼的做法步骤44.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）

萝卜炖鲅鱼的做法步骤55.干辣椒适量备用

萝卜炖鲅鱼的做法步骤66.料酒

萝卜炖鲅鱼的做法步骤77.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香

萝卜炖鲅鱼的做法步骤88.加入大半锅清水烧开

萝卜炖鲅鱼的做法步骤99.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟

萝卜炖鲅鱼的做法步骤1010.大火收汁，撒入香菜出锅即可

2.韩国鲅鱼炖萝卜怎么做

主料鲅鱼2条青萝卜1个辅料油适量盐适量葱花适量干辣椒适量蒜片适量料酒适量豆面酱适量香菜适量步骤萝卜炖鲅鱼的做法步骤11.新鲜鲅鱼洗净，切块备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤22.青萝卜洗净，切片备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤33.葱花、蒜片备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤44.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）萝卜炖鲅鱼的做法步骤55.干辣椒适量备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤66.料酒萝卜炖鲅鱼的做法步骤77.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香萝卜炖鲅鱼的做法步骤88.加入大半锅清水烧开萝卜炖鲅鱼的做法步骤99.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟萝卜炖鲅鱼的做法步骤1010.大火收汁，撒入香菜出锅即可。

3.朝鲜族镰刀鱼炖萝卜怎么做

朝鲜族镰刀鱼炖萝卜怎么做

萝卜炖镰刀鱼

萝卜配镰刀鱼的美味就是神仙闻到也会流口水的。酱香味浓，色泽红润，萝卜的清香和镰刀鱼的鲜香结合在一起，形成了无与伦比的美味。

原料配方

新鲜青头萝卜500克、新鲜镰刀鱼700克、葱段、姜片、大料、干辣椒、面酱、酱油、味精、白糖、香油、香菜段、盐、高汤。

初步加工

1、萝卜洗净切成萝卜快。

2、镰刀鱼去鱼鳞鱼鳃和内脏，洗净，沿鱼身斜刀片至鱼骨（或者把鱼剁成块）

烹制方法

1、锅内加底油用大料葱段姜片干辣椒爆锅再放入面酱炒香放入萝卜块和镰刀鱼一块翻炒几下再放入料酒加入高汤。

2、待汤汁烧开后撇净浮沫加入盐味精白糖酱油、调好口味后炖15分钟后去掉葱姜片大料淋上香油即可。

注意事项

1、萝卜用青头那一部分。

2.、镰刀鱼一定要新鲜，打花刀时一定要打刀鱼骨。

3、炖时间稍微长点，这样萝卜可以炖烂应且鱼的胶原蛋白才能炖出来，另外鱼和萝卜的香味才能充分融合。

4.鲅鱼炖萝卜的家常做法大全怎么做好

食材主料鲅鱼2条青萝卜1个辅料油适量盐适量葱花适量干辣椒适量蒜片适量料酒适量豆面酱适量香菜适量步骤1.新鲜鲅鱼洗净，切块备用2.青萝卜洗净，切片备用3.葱花、蒜片备用4.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）5.干辣椒适量备用6.料酒7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香8.加入大半锅清水烧开9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟10.大火收汁，撒入香菜出锅即可小贴士萝卜炖鱼重要的是火候，先大火烧开，再转小火慢炖30分钟，最好再大火收汁，鱼和萝卜才能够充分入味。

5.鲅鱼炖萝卜怎么做好吃,咸鲅鱼炖萝卜的家常做法

用料

主料

鲅鱼2条

青萝卜1个

调料

食盐

适量

干辣椒

适量

料酒

适量

调和油

适量

香菜

适量

萝卜炖鲅鱼的做法

1.新鲜鲅鱼洗净，切块备用

2.青萝卜洗净，切片备用

3.葱花、蒜片备用

4.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）

5.干辣椒适量备用

6.料酒

7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香

8.加入大半锅清水烧开

9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟

10.大火收汁，撒入香菜出锅即可

6.鲅鱼炖萝卜怎么做好吃

用料主料鲅鱼2条青萝卜1个调料食盐适量干辣椒适量料酒适量调和油适量香2113菜适量萝卜炖鲅5261鱼的做法1.新鲜鲅鱼洗净，切块备用萝卜炖鲅鱼aU.jpg2.青萝卜洗净，切片备用萝卜4102炖鲅鱼Or.jpg3.葱花、蒜片备用萝卜炖鲅鱼DQ.jpg4.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）1653萝卜炖鲅鱼fj.jpg5.干辣椒适量备用萝卜炖鲅鱼Vn.jpg6.料酒萝卜炖鲅鱼Od.jpg7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香萝卜炖鲅鱼nZ.jpg8.加入大半锅清水烧开萝卜炖鲅鱼iF.jpg9.开锅后加入萝卜、鲅专鱼、料酒、适量盐，盖上盖属子大火烧开转小火慢炖30分钟萝卜炖鲅鱼pT.jpg10.大火收汁，撒入香菜出锅即可。