炖牛肉的做法_炖牛肉怎么做_炖牛肉的家常做法_代云鸽

炖牛肉

材料

牛肉400g


洋葱1颗


红萝卜1条


马铃薯1条


杏包菇3条


水3碗


盐1大匙

做法

1. 

   1

   先将所有食料洗干净去皮切块，牛肉先用热水烫过去血水

2. 

   2

   随便按一个无水烹煮选项，为了有热度

3. 

   3

   盖盖子二分钟后，放一点油，炒洋葱

4. 

   4

   炒软洋葱后，硬得放下面，软的放上面，最后放入3碗水，盖上盖锅

5. 

   5

   上盖的压力阀要转在「密封」

6. 

   6

   按下「煲汤」

7. 

   7

   完成囉！超级简单，肉非常软嫩