番茄扒白菜的做法

1. 番茄炒白菜怎么做

食材用料

白菜相克食物

番茄相克食物

青辣椒相克食物

姜相克食物

花椒

番茄炒白菜的做法

1.白菜切细条，青辣椒去年里面的种子后，切成片；姜切丝

2.番茄背部用刀划个十字，开水烫过后容易去皮，切成滚刀块

3.热锅放油，先放入花椒，有香味后把花椒捞出，放姜爆香

4.先放蕃番茄块炒出汁，再放入白菜条翻炒，炒出水后再放放青辣椒片，直至炒熟收汁，依个人口味放盐装盘即可

2. 东北刀鱼扒白菜的做法

方法/步骤

1

刀鱼去内脏清洗干净，撒少许盐腌渍10分钟

刀鱼扒白菜怎么做

2

白菜洗净撕成条，葱花、姜片、蒜片

刀鱼扒白菜怎么做

3

热油锅，煎刀鱼

刀鱼扒白菜怎么做

放入葱花、姜片和蒜片炒出香味

刀鱼扒白菜怎么做

放入料酒翻炒

放入适量花椒粉翻炒

再放入酱油调色

放入适量白糖翻炒

再放入醋翻炒均匀

加入适量清水

将白菜放入锅内

再放入少许盐，盖盖，烧15分左右

待汤汁收得差不多时放入味精调味即可

3. 刀鱼扒白菜的做法

刀鱼扒白菜的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱

口味：咸甜味 工艺：扒

刀鱼扒白菜的制作材料：

主料：带鱼250克，娃娃菜250克

调料：五香粉1克，番茄酱30克，老抽10克，白砂糖5克，料酒15克，醋5克，盐8克，味精2克，植物油50克

教您刀鱼扒白菜怎么做，如何做刀鱼扒白菜才好吃1. 刀鱼洗净用油煎成两面金黄；

2. 然后放番茄酱、老抽、白糖、料酒、米醋、盐、味精；

3. 把白菜摆在上面，添汤，大约十多分钟就可以出锅了，出锅前加盐，加味精即可。

刀鱼扒白菜的制作要诀：

刀鱼洗净后最好用盐腌十多分钟，这样容易入味。

小帖士-食物相克：

带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。

4. 西红柿炒圆白菜怎么做如何做好吃

用料

西红柿 1个

圆白菜 小半个

油、盐、糖 少量

西红柿炒圆白菜的做法

西红柿用刨刀去皮，对半切后将蒂部切掉，然后切成小块（比西红柿炒鸡蛋的块稍小）

圆白菜剥掉老叶，叶片洗干净后，稍微撕一下，去掉叶片中间较硬的梗。切细丝。

开火锅烧热后倒油，油热后倒入西红柿，快速翻炒。略出水后加入少量白糖、盐，再翻炒一会，直到西红柿很软甚至变成末，出较多红色汤汁。

倒入事先切好的圆白菜丝翻炒。让西红柿汤汁和圆白菜丝混合均匀。圆白菜变软时如果觉得淡再加少许盐。

翻炒均匀，出锅~