1. 凉拌木耳洋葱的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细:
木耳 50克 洋葱 半个 青红椒 50克
味极鲜 适量 生抽 适量 盐 适量
白糖 适量 大蒜 适量 香油 适量
花椒油 适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
木耳生拌洋葱的做法步骤
1 准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干
2洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟
3木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分
4 大蒜切粒,青红椒切丝
5 焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中
6 加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖
7 几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀
小窍门
洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的点缀配料
2. 凉拌木耳洋葱的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细:木耳 50克 洋葱 半个 青红椒 50克味极鲜 适量 生抽 适量 盐 适量白糖 适量 大蒜 适量 香油 适量花椒油 适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度木耳生拌洋葱的做法步骤1 准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干2洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟3木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分4 大蒜切粒,青红椒切丝5 焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中6 加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖7 几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀小窍门洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的点缀配料。
3. 凉拌木耳洋葱的家常做法大全怎么做好吃视频
主料木耳1把洋葱1个辅料小米椒5个蒜头4瓣麻油一茶匙陈醋一茶匙生抽2茶匙熟芝麻一茶匙盐稍许油一茶匙凉拌木耳洋葱的做法1.准备好食材2.木耳泡发,洗干净,我是一个个洗的,特别是根部,如果不洗干净,会影响口感3.锅里烧水,准备焯木耳,水开了,放入木耳焯3-5分钟,焯水时间别太久4.木耳在焯水的时候准备半盆凉水,把焯好的木耳捞出来,立刻放进冷水里冷却,这样木耳口感才好5.过了冷水河的木耳捞出来控水6.木耳控水的时候,把洋葱洗干净,切丝,蒜拍碎,辣椒切碎7.把木耳和切好的洋葱丝,蒜头,辣椒,在依次放入,生抽,陈醋,盐,熟芝麻,麻油,油,拌均就可以装盘了8.成品图9.烹饪技巧在拌的时候盐不要放太多,因为有放生抽,有不吃辣的可以不放辣椒,没有熟芝麻也可以不放,根据自己的喜好放东西。
发表回复