青黄豆炒瘦肉的做法

1. 青豆炒瘦肉的做法,青豆炒瘦肉怎么做好吃,青豆

食材 主料嫩黄豆 400克瘦肉 200克辅料淀粉 适量g剁辣椒 1小勺食盐 适量大蒜 3颗步骤 1.嫩黄豆洗净，选去坏了的豆子。

2.瘦肉准备好。 3.瘦肉剁好备用。

4.大蒜去皮洗净后，切好备用。 5.瘦肉放入适量生抽，淀粉和一小勺剁椒，拌匀备用。

6.拌好的肉 7.把嫩黄豆放入锅里面，煮熟备用。 8.煮好的嫩黄豆 9.锅烧热，放入适量食用油。

油烧热后，准备放入切好的大蒜。 10.把大蒜放入后，煎出大蒜的香味后，准备放入肉末。

11.放入肉末，翻炒。 12.接着把煮好的嫩黄豆放入，翻炒均匀。

13.接着放入适量食盐调味。 14.炒匀即可，黄豆之前就煮熟了的，不要炒太久，不然会把瘦肉沫炒老的。

15.最近装盘即可。

2. 青黄豆炒肉的做法步骤图,青黄豆炒肉怎么做

材料

嫩丝瓜300g，粉丝80g，虾皮20g，猪肉馅50g，青红椒各半个，香葱1根，盐1茶匙（5g），生抽1汤匙（15ml），香油1茶匙（5ml），蚝油，白砂糖各1茶匙（5ml）

做法

将丝瓜刮去外皮，冼净，切成5cm长的段；青红椒切小粒，香葱切小段。

将虾皮加入到猪肉馅中，调入盐拌匀备用。另取一小碗，倒入生抽、蚝油、白砂糖调成汁备用。

将粉丝放入水中煮熟，捞出沥去水分，放入盘中铺平。

用小勺在切好的丝瓜的一端掏出一个2—3cm深的小洞，把调好的馅塞到小洞里。摆在铺好的粉丝上面。淋上调味汁，上锅蒸10分钟。

出锅后撒上青红椒粒、香葱碎，最后淋上香油，会更持久留香。

3. 五花肉炒青黄豆怎么做如何做好

主料

猪肉150g

调料

调和油3g、食盐1g、姜3g、蒜3g、鸡精1g

肉炖青黄豆步骤1

肉炖青黄豆的做法大全

青黄豆，猪肉，生姜，大蒜备好

步骤2

肉炖青黄豆的做法

油锅烧热，放姜，猪肉

步骤3

肉炖青黄豆的家常做法

放毛豆

步骤4

肉炖青黄豆的简单做法

放盐

步骤5

肉炖青黄豆怎么吃

放水煮

步骤6

肉炖青黄豆怎么做

煮熟后放点鸡精

步骤7

肉炖青黄豆怎么炒

OK

4. 素炒青黄豆怎么做好吃

青黄豆怎么做好吃

想要常常青黄豆的美味口感，不妨来看两个常见的青黄豆家常菜怎么做吧，给家人准备一道美味的青黄豆佳肴，让营养更加分。

【青黄豆炒肉粒】

准备材料：青黄豆、猪肉、油、盐、生粉、胡萝卜、姜、蒜

做法：

1、将青黄豆洗净，胡萝卜洗净去皮切小块，姜蒜切片备用；

2、将猪肉洗净切丁，放入碗中加入适量酱油、生粉和水腌制；

3、在锅中放入适量清水烧开，下青黄豆和胡萝卜粒焯水后沥干待用；

4、起锅后在锅中加入适量油，烧热后爆香姜蒜，倒入猪肉丁炒至变色；

5、将焯过水的青黄豆和胡萝卜粒倒入锅中，炒至断生，下适量的盐调味；

6、淋入腌制肉粒的芡汁，翻炒均匀即可出锅。

【青黄豆炒虾仁】

准备材料：青黄豆、虾仁、油、盐、水淀粉、生姜、料酒

做法：

1、将虾仁解冻，生姜洗净切片，虾仁去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀，用流动水洗净；

2、放入适量盐、料酒、生粉、生姜片到虾仁中，抓匀腌制2小时；

3、在锅内烧开水，下入青黄豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中；

4、在锅中下油，爆香姜片，倒入虾仁炒至全部变色捞起；

5、锅内倒入底油下入青黄豆加入盐煸炒均匀，加入开水大火烧开；

6、把虾仁回锅大火烧开，加入水淀粉勾芡后熄火出锅。

5. 肉炒青豆子怎么做好吃

主料

五花肉400g 青黄豆300g

小米辣5个 大蒜2颗

生抽适量 蚝油适量

五花肉炒青黄豆的做法步骤

五花肉炒青黄豆的做法图解11. 锅里放水，水开放一点点盐和油，然后把豆下去煮，九分熟捞出来过冷水后沥干备用。

五花肉炒青黄豆的做法图解22. 热锅放少量油，放肉下去炒，肉变色后放料酒，生抽，蒜和辣椒

五花肉炒青黄豆的做法图解33. 把青黄豆放下去跟肉一起炒，放盐调味，再放点蚝油，大火翻炒一至两分钟出锅装盘。

6. 瘦肉炒黄豆怎么做好吃

食材明细

干黄豆两小把

猪肉适量

食盐适量

味精适量

咸鲜口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

黄豆炒肉片的做法步骤

1

干黄豆提前一个晚上浸泡在清水中。

2

泡好的黄豆拣去干瘪的、泡不开的、坏的，清洗干净沥干。

3

猪肉清洗后切成片备用。

4

锅中烧热后先放入偏肥的肉翻炒爆香。

5

待肥肉炒至透明出油放入瘦肉片翻炒。

6

肉片翻炒至变色，放入黄豆继续翻炒。

7

加入一小碗清水，煮开后转中小火继续焖上5-8分钟。

8

加入适量的食盐、味精调味即可出锅。