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中秋家宴上的湘味小炒菜2014年过得真快，中秋节马上就要来了。 中秋节的家宴上，除了鸡鸭鱼肉，来一盘农家小炒味十足的鳝鱼炒鸡蛋吧。 鳝鱼炒鸡蛋 食材：鳝鱼、鸡蛋、青椒、红椒、生姜、蒜瓣； 鳝鱼炒鸡蛋的 … Continue reading 鳝鱼炒鸡蛋的做法_鳝鱼炒鸡蛋怎么做_家常菜

广州这几天的气温一下子升高许多 颇有初夏的感觉 到处是新生的绿叶和盛开的鲜花 像这道菜的颜色一样 红的、黄的、绿的~~ 爱这缤纷的色彩【双椒蛋丝】 材料：鸡蛋2个，青椒1个，红椒1个，盐1/2茶匙，胡 … Continue reading 双椒蛋丝的做法_双椒蛋丝怎么做_家常菜

吃香椿芽喽！——终于吃上香椿芽了！ 一场突如其来的大降温，让已然"入夏”的济南"随机”回到了"初冬”，刚刚冒出新芽的露天香椿据说瞬间冻蔫了。 … Continue reading 香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_家常菜

一把蒲菜，尝了两种不同的做法。 所谓涨蛋，就是炒鸡蛋吧，叫法不同而已。 相比"奶汤蒲菜”， 蒲菜涨蛋的做法更容易，更家常些。 蒲菜涨蛋 原料：蒲菜，鸡蛋，葱花，盐。 蒲菜涨蛋的做法 1,新 … Continue reading 蒲菜涨蛋的做法_蒲菜涨蛋怎么做_家常菜

榆钱是小时候的记忆，那个年代吃榆钱饭是春天很家常的饭，做饼子、蒸榆钱等等，现在吃榆钱是为了尝鲜，是为了吃无污染的绿色食品。这里春天来的晚，现在吃榆钱正当时。 榆钱：清热除火,化痰止咳,消食,利尿消肿, … Continue reading 榆钱炒鸡蛋的做法_榆钱炒鸡蛋怎么做_家常菜

据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不 … Continue reading 正宗四喜丸子_四喜丸子的做法_家常菜

绿豆芽是夏季最能清热解暑的家常菜，由于方便简单好做好吃，特受主妇们的欢迎。一盘绿豆芽成本不到2元，加几滴香醋翻炒出来，马上变得全家老少皆宜的欢迎菜。 但是，经常这样的炒法也有吃腻的时候，要是换种做法， … Continue reading 豆芽炒鸡蛋的做法_豆芽炒鸡蛋怎么做_家常菜

常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。 今天这道秋葵木耳炒鸡蛋，将秋葵、黑木耳和鸡蛋搭配在一起，不仅口感更丰富，而且营养更全面，简单快炒，五分钟搞定这道美味营养又可口的下饭菜。 简单快手的家常小 … Continue reading 秋葵木耳炒鸡蛋的做法_秋葵木耳炒鸡蛋怎么做_家常菜

西红柿含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素A和维生素E等，含矿物质及维生素比较丰富，可作为少儿经常食用的菜肴。 西红柿青椒炒蛋 原料：鸡蛋3个，西红柿100克，青椒100克，葱花、香油、盐、味精 … Continue reading 西红柿青椒炒蛋的做法_西红柿青椒炒蛋怎么做_家常菜

这道菜的搭配有点儿奇怪，如果不是在旅游景点吃过这道菜，我怎么也想不起来把它们两加在一起儿炒的，鸡蛋口感柔软，而猪脆骨是硬中带点儿脆，当时点这道菜的时候就是冲着没吃过想尝试的心态点的，但没想到口感还真不 … Continue reading 猪脆骨炒鸡蛋的做法_猪脆骨炒鸡蛋怎么做_家常菜