标签： 鱿鱼食谱

对我而言，不仅爱吃粤菜，品尝各地美食，也是乐此不彼的事情。中国人爱吃，讲究吃，各地都有自己的特色菜系。在广州街头，你会发现一个很趣的现象，除了粤菜酒楼之外，这里几乎有全国各地乃至世界很多国家的特色菜系 … Continue reading 煎酿鱿鱼筒的做法_煎酿鱿鱼筒怎么做_家常菜

家里人不怎么喜欢吃粽子，每年的端午节要么单位发粽子，要么亲朋好友送粽子给我们，我自己从来没包过。看别人包粽子包的如火如荼，我也心痒难耐，下决心今年也亲手包几个粽子出来。于是早早的便买了糯米还有紫糯米、 … Continue reading 八宝鱿鱼的做法_八宝鱿鱼怎么做_家常菜

在制作美食和享用美食的过程中，释放压力，寻求平和，体验快乐，这也是我爱上美食的一个重要原因。 简单的生活最快乐。 精心挑选20道能感染人情绪的美食，用美食来阻击年关综合症，呵呵 蒜爆鱿鱼 原料：鱿鱼、 … Continue reading 蒜爆鱿鱼的做法_蒜爆鱿鱼怎么做_家常菜

最近几天关于H7N9禽流感的新闻不断，每天都有感染病例出现，弄得人心惶惶，导致大家对天上飞的、地上跑的都心存戒备了。好吧，今天就吃水里游的吧。其实肉类要经过高温加工基本是比较安全的。鱿鱼也一样，经过沸 … Continue reading 酱爆鱿鱼的做法_酱爆鱿鱼怎么做_家常菜

吃过酸菜鱼，木油吃过酸菜鱿鱼吧 这道酸菜鱿鱼跟酸菜鱼的做法完全不同，用的是爆炒的方式，类似于尖椒鱿鱼。增加了四川泡酸菜、泡辣椒，搭配青椒，比单纯尖椒鱿鱼的直辣层次更丰富，酸辣爽脆，保证让你过足瘾，连最 … Continue reading 酸菜鱿鱼的做法_酸菜鱿鱼怎么做_家常菜

鱿鱼味道鲜美，肉质细嫩，无论是煎，炒或烧烤，都倍受青睐，今天我用青红椒和鱿鱼一起炒，不是很辣，但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水，所以可以先焯一下再炒，但是焯水和炒的时间都不易过长，否则口感就会变 … Continue reading 双椒炒鱿鱼花的做法_双椒炒鱿鱼花怎么做_家常菜

虾酱鱿鱼小炒是胶东地区尤其是威海民间流传的一道特色菜，其做法简单，味道非常鲜美，是较受欢迎的一道地方特色菜。这道菜是用蜢子虾酱加鸡蛋炒成孰后，再和鱿鱼一起翻炒，蜢子虾酱独特的鲜美与鱿鱼的鲜美相得益彰的 … Continue reading 虾酱鱿鱼小炒的做法_虾酱鱿鱼小炒怎么做_家常菜

鱿鱼是一种大众海鲜,除了鲜食外，一般加工为淡干品。 干鱿鱼是新鲜鱿鱼经过加工干制而成的。 它具有干、硬、韧、老等特点。 干鱿鱼不能直接烹制成菜， 它必须经过简单的涨发， 使其重新吸收水份， 最大限度地 … Continue reading 辣酱烤鱿鱼干的做法_辣酱烤鱿鱼干怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 菊花鱿鱼 原料:水发鱿鱼850克，清汤2500克，嫩豆尖苞50克。 菊花鱿鱼的做法 (1)水发鱿鱼洗净，修成长方形2张，以鱿鱼块的长为准，斜片3刀(不断且厚度一致)，然 … Continue reading 菊花鱿鱼的做法_菊花鱿鱼怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 双色鱿鱼春 原料:水发鱿鱼200克，鲜尤200克，葱丝、姜丝、蒜片各8克，精盐；4克，料酒10克，味精2克，水淀粉10克，花生油500克(约； 双色鱿鱼春的做法 (1) … Continue reading 双色鱿鱼春的做法_双色鱿鱼春怎么做_家常菜