标签： 酸菜鱼食谱

想吃鱼了，买了条好大鲤鱼。但是——实在估计着家人的战斗力一顿也是决计吃不完的，熟鱼肉最不能放，一放就特别难吃，所以我选择了比较简单的一鱼好几吃，分成鱼头鱼身鱼尾，鱼头炖汤鱼身做 … Continue reading 家常酸菜鱼_酸菜鱼的做法_家常菜

一眼看到东北酸菜，这可是冬天里我每隔几天就心心念念想要吃的食材，毫不犹豫地拿下了。东北酸菜，总能和热气腾腾联系在一起，酸菜炖白肉、酸菜炖排骨、酸菜火锅可是芒果爸爸想吃鱼了，鲜嫩的鱼片和鲜美的鱼汤让他觉 … Continue reading 沸腾酸菜鱼的做法_沸腾酸菜鱼怎么做_家常菜

酸菜鱼，吃过的人太多太多了！但是，做法也是多种多样的，真是千家百宴！但是，唯一不能改变的就是酸菜，无论你怎么改良酸菜是不能改良的。这是做酸菜鱼关键的关键，也是最核心的调料。鱼可以改变，也就可以是草鱼、 … Continue reading 快捷版酸菜鱼的家常做法_快捷版酸菜鱼的做法_家常菜

很久没有吃酸菜鱼了，真是想了哦。 今天在家做了酸菜鱼，适合自家人口味的酸菜鱼，由于老公不太喜欢辣，这次做的是微辣的，汤很鲜，味道很正，鱼片很滑嫩。鱼片和酸菜全部吃完，连汤都喝完了，哈哈，真是片甲不留哦 … Continue reading 美味酸菜鱼_酸菜鱼的做法_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 重庆酸菜鱼 材料：大头鱼身一条，酸菜 调料：泡姜，泡辣椒，大蒜，生姜，干辣椒段，花椒粒，花椒粉（没有可不放），盐，料酒（或白酒），生粉，鸡蛋一只，味精，葱段. 买大头鱼时可让摊主 … Continue reading 重庆酸菜鱼的做法_重庆酸菜鱼怎么做_家常菜

酸菜鱼 材料：草鱼一条、酸菜鱼调料包一包、姜蒜沫、盐、料酒、淀粉。 如何做酸菜鱼 1. 草鱼处理成片，用一点盐、淀粉、料酒腌几分钟； 2. 炒锅放油，油热后放入姜蒜沫，然后把酸菜鱼调料包中的酸菜切成小 … Continue reading 如何做酸菜鱼_酸菜鱼的做法_家常菜

酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名，一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。 在 … Continue reading 飘香酸菜鱼的做法_飘香酸菜鱼怎么做_家常菜

酸菜鱼也称为酸汤鱼，源于重庆，以其独特的调味料和独特的烹调技术而闻名。20世纪90年代广受欢迎，是重庆菜的先驱之一。 酸菜鱼 材料：鲤鱼1000g、酸菜150g、酸辣椒50g。 调料：盐、蛋清、姜片、 … Continue reading 简单版酸菜鱼的做法_简单版酸菜鱼怎么做_家常菜

前几天我在微信微博上晒午餐，有用到院里阿姨自己腌制的四川酸菜做的一道汤菜，马上就有朋友来点用酸菜做的菜谱了。 你还别说，我的文件夹里翻翻找找，还真有一道现成的酸菜鱼，还是麻辣口味的，这还是今天夏天我休 … Continue reading 麻辣酸菜鱼的做法_麻辣酸菜鱼怎么做_家常菜

妙用七字口诀 自制风靡京城20年的川菜"急先锋”——酸菜鱼 天还没冷那会，我和老公吃了趟川办~去那人多，是需要排号的，趁着排号的功夫溜达了一圈卖特产的小店，这回不光 … Continue reading 酸菜鱼的做法 最正宗的做法_酸菜鱼的做法_家常菜